Santenay 1er Cru Le Beaurepaire Jean-Marc Vincent (Domaine) 2017

Présentation du lot

Santenay 1er Cru Le Beaurepaire Jean-Marc Vincent (Domaine) 2017

La cuvée

Ce pinot noir 1er cru de l'appellation Santenay, à l'extrême sud de la prestigieuse Côte de Beaune, est le fruit de l'assemblage de vins provenant de deux terroirs bien différents sur le climat Le Beaurepaire. La première parcelle est dotée d'une très forte pente bien exposée au soleil et d'un sol où les marnes blanches dominent. La deuxième, plus plate et argilo-calcaire, se trouve à l'ombre du village de Santenay.
C'est pourquoi l'amateur averti appréciera l'équilibre de ce pinot noir, entre deux extrêmes : fraîcheur, vivacité d'un côté et fruits bien mûrs, gourmandise de l'autre. Voilà un vin de belle facture qui mérite votre curiosité.

Le domaine Jean-Marc Vincent

Voici l'un des domaines les plus talentueux de l'appellation Santenay. Jean-Marc Vincent renoue avec ses racines vigneronnes et avec l'aide de son épouse Anne-Marie, ils reprennent tous les deux le domaine familial à Santenay en 1997.
La propriété s'étend sur 6 hectares cultivés selon des principes biologiques sans certification : labour du sol, enherbement mais également des pratiques plus anciennes comme des palissages hauts et des plantations à haute densité pour des raisins plus concentrés. En cave, le vin s'élève en fût de chêne avec une petite part de fût neuf.
Les vins rouges sont taillés pour la garde et présente corps et belle structure. Quant aux blancs, en appellation Auxey-Duresses, on les apprécie pour leurs notes dues à leur élevage sur lies et leur élevage sous-bois.