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Barbaresco DOCG Roncaglie Masseria Vietti 2021
15%
1.5L
intensité
Un barbaresco d’une grande élégance, aux arômes complexes de fruits rouges, de fleurs et d’épices, sublimés par une structure soyeuse et une longue finale.
Plus d'infosL’appellation Barbaresco, située dans le Piémont, est l'une des plus prestigieuses de la Langhe. Le terroir de Roncaglie, où sont cultivées les vignes de nebbiolo, est particulièrement marqué par des sols argileux et calcaires, permettant à la vigne de se nourrir de minéraux et de donner des raisins avec une très grande concentration de saveurs. La vinification se déroule de manière traditionnelle. Les raisins de nebbiolo sont vendangés manuellement et triés avec soin. La fermentation se déroule en cuves inox, suivie d’un élevage de 24 mois en fûts de chêne.
À la dégustation, ce vin rouge dévoile une robe rubis profonde avec des nuances de reflets grenat. Le nez est intense, marqué par des arômes de fruits rouges mûrs, de rose séchée, de violette et par des touches de terre et de tabac. En bouche, l’ensemble est structuré et élégant, doté de tannins fins et d’une belle acidité qui confèrent une longueur impressionnante, accompagnée de notes épicées et d’une finale subtilement boisée.
Présentation du lot
Barbaresco DOCG Roncaglie Masseria Vietti 2021
La cuvée
L’appellation Barbaresco, située dans le Piémont, est l'une des plus prestigieuses de la Langhe. Le terroir de Roncaglie, où sont cultivées les vignes de nebbiolo, est particulièrement marqué par des sols argileux et calcaires, permettant à la vigne de se nourrir de minéraux et de donner des raisins avec une très grande concentration de saveurs. La vinification se déroule de manière traditionnelle. Les raisins de nebbiolo sont vendangés manuellement et triés avec soin. La fermentation se déroule en cuves inox, suivie d’un élevage de 24 mois en fûts de chêne.
À la dégustation, ce vin rouge dévoile une robe rubis profonde avec des nuances de reflets grenat. Le nez est intense, marqué par des arômes de fruits rouges mûrs, de rose séchée, de violette et par des touches de terre et de tabac. En bouche, l’ensemble est structuré et élégant, doté de tannins fins et d’une belle acidité qui confèrent une longueur impressionnante, accompagnée de notes épicées et d’une finale subtilement boisée.
Le domaine Vietti
Depuis le 19ème siècle, le domaine familial Vietti implanté au cœur des collines des Langhe s'est hissé au fil de quatre générations au sommet du Piémont. C'est Alfredo Currado qui, grâce à ses idées novatrices, a attiré les amateurs du monde entier. En effet, alors que la tendance de la standardisation des vins était à son apogée, le domaine Vietti y a perçu une occasion en or pour se démarquer en proposant des vins de caractère identitaires, des cuvées parcellaires et un vin blanc réalisé à partir d'arnéis, un cépage autochtone blanc tombé dans l'oubli. Un succès qui en fait l’une des exploitations les plus reconnues de toute l’Italie.
En 2016, la famille Krause achète le domaine viticole et décide de l'agrandir avec de nouveaux crus renommés dans les appellations Barolo et Barbaresco. Aujourd'hui, elle s’engage à préserver l’identité et les valeurs qui caractérisent le domaine Vietti depuis ses origines.
Ne tardez pas à vous pencher sur ces délicieux flacons à l’identité bien marquée. Le domaine Vietti cultive 75 hectares de vignes répartis entre les Langhe, le Roero, Asti et les Colli Tortonesi dans un territoire classé au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2014.
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