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Santenay 1er Cru Beauregard Domaine Jessiaume 2022
Santenay 1er Cru AOC
13%
0.75L
intensité
Le domaine Jessiaume signe avec son Santenay premier cru Beauregard blanc un chardonnay discret et minéral, la preuve que Santenay n'est pas seulement une affaire de pinot noir.
Plus d'infosLe santenay premier cru Beauregard blanc est l'expression confidentielle et précieuse des rares vins blancs de Santenay, une appellation bien mieux connue pour ses rouges, qui réserve pourtant à ses premiers crus blancs une minéralité et une élégance remarquables. Fondé en 1850, ce domaine de 15 hectares, l'un des plus importants propriétaires de la commune, se révèle dans une nouvelle dynamique tout en respectant 175 ans d'héritage vigneron. Le lieu-dit Beauregard, premier cru sur les calcaires argilo-calcaires de Santenay, livre un chardonnay d'une élégance discrète et d'une minéralité bien définie.
Ce blanc se distingue par sa fraîcheur naturelle et sa droiture. La robe d'un or pâle lumineux précède un nez fin de pomme mûre, poire, agrumes et légère touche florale. La bouche, précise et nette, se déploie avec une belle acidité calcaire avant une finale minérale et persistante. C’est un premier cru blanc à découvrir sans attendre.
Le domaine Domaine Jessiaume
★ Domaine partenaireLe domaine Jessiaume est situé à Santenay depuis 1850. Pendant plus d’un siècle, la propriété appartient à la famille éponyme qui y inculque un savoir-faire traditionnel qui traverse les générations. En 2006, le domaine devient le fief de Sir David Murray, cinquième fortune écossaise grâce à des activités dans le vin et dans les minerais. Il propose une nouvelle vision en y créant une activité de négoce et en renouvelant les équipes. L’objectif étant d’améliorer la qualité des vins et d’offrir un nouveau souffle au domaine Jessiaume. Pour une ultime fois, le vignoble est cédé au Dr Jean-François Le Bigot, un passionné de vin qui, lui aussi, investit massivement pour accroitre la qualité des liquides en prônant une viticulture biologique et un travail parcellaire.
A ce jour, les vignes s’étendent sur quelques 15 hectares placées dans les communes de Beaune, Pommard, Volnay, Auxey-Duresses et bien évidemment Santenay. Le domaine profite de certaines parcelles en 1er cru comme l’Auxey-Duresses 1er Cru Les Ecussaux ou encore le Beaune 1er Cru Les Cents Vignes.
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