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Mercurey Clos de la Maladière Château de Chamirey 2023
14.5%
0.75L
intensité
Un mercurey village concentré qui promet un très bon potentiel de garde.
Plus d'infosCe mercurey village provient de 3 parcelles de vieilles vignes cultivées sur 1.36 hectares de sols argilo-calcaires. La robe dévoile une couleur rubis intense. Le nez joue la délicatesse avec des notes de cerise rouge. La bouche est fine mais tannique. Elle promet un bon potentiel de garde.
Présentation du lot
Mercurey Clos de la Maladière Château de Chamirey 2023
La cuvée
Ce mercurey village provient de 3 parcelles de vieilles vignes cultivées sur 1.36 hectares de sols argilo-calcaires. La robe dévoile une couleur rubis intense. Le nez joue la délicatesse avec des notes de cerise rouge. La bouche est fine mais tannique. Elle promet un bon potentiel de garde.
Le domaine Château de Chamirey
Propriété de la famille Devillard depuis 1934 (domaine des Perdrix, domaine de la Ferté), le château de Chamirey date du XVIIIe siècle. Aujourd'hui Amaury et Aurore Devillard qui travaillent aux côtés de leur père, Bertrand, gèrent ensemble le domaine de 37 hectares (dont environ la moitié est classée en premier cru). Les vignes sont en moyenne âgées de 35 ans. Les Cinq est une cuvée issue des meilleures pièces des cinq « premiers crus » en rouge du Château de Chamirey, assemblés pour créer ce vin exceptionnel. Une des particularités du domaine est d'attendre une maturité optimale pour vendanger. Les raisins sont vendangés manuellement, puis triés et égrappés.
Lire l'article du Journal iDealwine sur le Château de Chamirey
