Au programme de cette immersion exclusive, les 9 et 10 octobre 2025 : un dîner secret à la table privée du Château Haut-Bailly et, le lendemain matin, une première approche du millésime 2025, avec une dégustation sur-mesure des vins en cours d’élaboration au sein des chais.
Nous vous donnerons rendez-vous à Bordeaux pour un départ en voiture privée à la propriété. Arrivés au Château Haut-Bailly, notre immersion débutera par une visite privée par Véronique Sanders, Présidente Exécutive du Château Haut-Bailly. Après un apéritif au champagne, vous serez conviés à la table privée du château pour un dîner en plusieurs services accompagné des vins de la propriété, aux côtés de Véronique Sanders et des représentants d’iDealwine. Vous passerez ensuite la nuit au cœur du vignoble au sein de la chartreuse de Haut-Bailly. Le lendemain après le petit-déjeuner, rendez-vous dans le chai pour une dégustation sur-mesure des vins en cours d’élaboration du millésime 2025. Cette immersion comprend :
- Une visite privée de la propriété et de ses chais architecturaux
- Une place pour le dîner exclusif à la table privée du château
- Une nuitée au cœur du vignoble et un petit-déjeuner
- Une dégustation sur-mesure
- Le transfert entre Bordeaux centre et le Château Haut-Bailly (départ le jeudi 9 octobre vers 17h00, retour à Bordeaux le vendredi 10 octobre vers midi).

Tarif pour une personne, calculé sur la base d’une occupation en chambre double. Pour une demande de chambre simple, veuillez contacter Inès de Revel, coordinatrice de l’événement par mail à l’adresse suivante : i.derevel@idealwine.com. Une fois votre place commandée, nous vous invitons à choisir le mode retrait chez iDealwine afin de ne pas payer de frais de livraison ou de stockage.