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Alsace Riesling Les Pierrets Josmeyer (Domaine) 2023
Alsace Riesling AOC
12.5%
0.75L
intensité
De délicates effluves de citronnelle et de verveine ? De plaisants personnages à tête de moineau dessinés sur l'étiquette... Un riesling à ne pas manquer !
Plus d'infosLes Pierrets sont les petits moineaux que l'on retrouve sur l'étiquette de ce flacon, et rappellent le caractère minéral de ce vin, aux parfums de citronnelle et de verveine. Cette cuvée est élevée dans des foudres centenaires en chêne ou en cuves d'acier inoxydables.
Le domaine Josmeyer
En culture biologique et biodynamique certifiée depuis 2004, le domaine Josmeyer compte 24,4 hectares situés à proximité de Colmar. Tous les grands cépages alsaciens sont répartis équitablement selon les terroirs, sur pas moins de 90 parcelles. La propriété possède de très jolis crus comme Herrenweg et Rorenberg mais aussi deux grands crus parmi les plus réputés d'Alsace : le Hengst et le Brand.
Aux commandes de ce domaine familial créé en 1854, deux sœurs sont les représentantes de la cinquième génération. Céline dirige le domaine et la viticulture, tandis qu’Isabelle gère les vinifications. Elles subliment le riesling, pinot gris, pinot blanc, gewurztraminer, sylvaner, et même le pinot noir. Les vins sont secs, révélant une pureté et une droiture remarquable. Les grands crus sont marqués par une salinité et une minéralité qui nous donnent envie de passer à table ! Partez à la découverte des crus de Josmeyer « aux bouches aériennes et épurées, fraîches et ciselées » d’après Bettane & Desseauve.
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