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Moulin-à-Vent Mee Godard 2024
Moulin-à-Vent AOC
13%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Une dégustation promettant la découverte d'un moulin-à-vent profond, floral et taillé pour la garde, qui conjugue la puissance du cru à la finesse emblématique des vins de Mee Godard.
Plus d'infosCette cuvée de moulin-à-vent signée Mee Godard révèle la profondeur du gamay lorsqu’il prend racine dans un terroir granitique d’altitude. La parcelle, située au nord de l’appellation sur un coteau exposé sud-sud-ouest, repose sur un granite rose en décomposition, un sol qui conjugue puissance, fraîcheur et finesse. Le producteur la présente également sous le nom Au Michelon. Sa robe rubis intense aux reflets violacés annonce un nez expressif de fruits noirs, de fruits rouges mûrs, de violette et d’épices douces, avec une nuance minérale et parfois fumée. La bouche gagne en ampleur, portée par une matière dense, une acidité précise et des tanins soyeux, mais structurants. L’élevage et la vinification d’inspiration bourguignonne accompagnent le fruit sans le masquer : les raisins, partiellement égrappés, sont vinifiés en parcellaire avant un élevage suffisamment long pour patiner la texture. Profond, floral et persistant, ce moulin-à-vent possède une réelle aptitude à la garde.
Le domaine Mee Godard
★ Domaine partenaireOriginaire de Corée du Sud, Mee Godard ne peut se targuer de voir du vin couler dans ses veines. Ses ancêtres n'étaient certes pas vignerons mais ses parents adoptifs l'ont largement incitée à voler de ses propres ailes, et de se lancer dans sa passion, le secteur viticole. Ainsi armée de différents diplômes de biologie, de biochimie et d'œnologie Mee Godard acquiert quelques hectares de vignes dans le Beaujolais, région qu'elle apprécie pour la beauté de ses paysages. C'est à Morgon qu'elle jette son dévolu en 2013 avant puis à Moulin-à-Vent en 2016.
Là, inspirée des préceptes des pontes locaux de la mouvance nature, elle signe sans concession des vins profonds, denses, élégants et animés d'une belle fraîcheur grâce à une culture biologique – la certification est obtenue en 2023 - et des vinifications bourguignonnes. Ce sont 8,3 hectares que Mee exploite aujourd'hui. Une chose est sûre, cette vigneronne va loin, emportant avec elle l'avenir du Beaujolais. Suivez-là donc de près. De très près.
Lire l'article du blog sur le Domaine Mee Godard
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