Les vendanges iDealwineoffre fidélitéObtenez des bons de réduction avec vos achats !
Tempo d'Angelus 2023
Bordeaux AOC
13%
0.75L
intensité
Un Bordeaux alliant la générosité fruitée du Merlot à la délicatesse épicée du Cabernet Franc, pour un résultat d'une élégance et d'une souplesse séduisantes.
Plus d'infosLe Tempo d'Angélus tire son identité des terroirs argilo-calcaires de Saint-Émilion, travaillés avec une rigueur et une vision environnementale exemplaires. Le domaine œuvre au quotidien pour maintenir l'équilibre de ses sols, favoriser la biodiversité et pratiquer une viticulture vertueuse et responsable. Tempo est un assemblage typique de son appelaltion, 90% Merlot et 10% Cabernet Franc, une parfaite harmonie et un bel équiplibe. A la dégustation, nous découvrons une robe profonde et engageante. Au nez, on découvre un bouquet élégant de fruits rouges frais et de notes florales délicates, signature des Merlots racés de ce terroir. En bouche, les Cabernets Francs révèlent leurs épices subtiles et leurs fruits noirs, portés par des tannins d'une texture soyeuse et veloutée qui confèrent au vin une longueur et une profondeur remarquables. Un Bordeaux généreux, frais et expressif, reflet fidèle d'un terroir travaillé avec passion et respect.
Le domaine Château Angélus
Géré depuis 1985 par Hubert de Boüard de Laforest, Angélus appartient à sa famille depuis 1782 lorsque Jean de Boüard de Laforest, garde du corps du Roy, s'installa à Saint-Emilion. Le Château tient son nom du fait que l'on pouvait autrefois entendre sonner l'angélus à la fois par les cloches de la chapelle de Mazerat et celles des églises de Saint-Martin et de Saint-Emilion à cet endroit précis.
En 1954, lors du premier classement de Saint-Emilion, Château Angélus fut classé Grand Cru. Le domaine jouit certes d'un terroir exceptionnel mais montre aussi l'importance de l'empreinte de l'homme sur le terroir : avant 1980, les vins, riches et fruités, manquaient d'élégance ; par la suite, les méthodes de viticulture et de vinification ont été considérablement améliorées sous l'impulsion d'Hubert de Boüard, permettant de distancer d'un point de vue qualitatif bon nombre de ses pairs de Saint-Emilion. De fait, lors de la dernière révision classement de l'appellation, intervenue en 2012, Angélus a accédé à la plus haute marche du podium, devenant Premier cru classé « A » aux côtés des châteaux Cheval Blanc, Ausone et Pavie. Vendanges vertes en juillet, élevage en fûts de chêne neuf, fermentation en cuves inox avec système de contrôle de température, absence de filtration à la mise en bouteilles. C'est aujourd'hui la nouvelle génération (la 8e) qui a rejoint la direction du domaine avec Stéphanie de Boüard-Rivoal, fille d'Hubert de Boüard (depuis 2012) et son cousin Thierry Grenié-de Boüard, fils de Jean-Bernard Grenié (depuis 2016).
iDealwine vous suggère
Lots similaires
aux statistiques de plus de 150 000 cotes