Priorat Terroir Al Limit Terra de Cuques Dominik Hubert 2023
13%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Ce priorat blanc biodynamique mêle subtilement, et avec succès, onctuosité et fraîcheur. Absolument délicieux avec une planche de charcuteries et de fromages locaux.
Plus d'infosLa cuvée Terra de Cuques exhale des arômes de fleurs, de camomille et d'agrumes. En bouche, l'attaque est douce, avec de la rondeur, le palais se distingue par sa fraîcheur.
Lancé en 2004 au cœur du Priorat par le célèbre winemaker sud-africain Eben Sadie associé à un entrepreneur Allemand Dominik Hubre, Terroir al Limit est l'un des vignobles les plus en vue de l'appellation. L'approche est originale et rompt avec les règles de vinification traditionnelles. Sur un terroir de vieilles vignes (centenaires) et avec des pratiques biodynamiques, tous deux produisent avec de très faibles rendements, des priorats vraiment exceptionnels, d'une grande finesse et avec beaucoup de fraîcheur.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 Normal
- Observation :
- 1 Normale
- Provenance :
- domaine
- TVA récupérable :
- oui
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- non
- Pourcentage d'alcool :
- 13 %
- Région :
- Espagne - Catalogne
- Appellation :
- Priorat
- Propriétaire :
- Dominik Hubert
- Millésime :
- 2023
- Couleur :
- blanc
- Température de service :
- 12°
- Viticulture :
- biodynamique En savoir plus...
- Intensité du vin :
- onctueux
- Arôme dominant du vin :
- agrumes
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Muscat, Pedro Ximénez
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