Bandol Château Romassan Coeur de grain Domaines Ott 2025
Bandol AOC
14%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Un rosé d'assemblage particulièrement élégant qui se déguste pour lui-même ou au cours d'un apéritif.
Plus d'infosLe Château Romassan signe un rosé racé et ample grâce à un travail soigné de la vigne. Vin d'assemblage, le mourvèdre lui apporte corps et capacité de garde, tandis que le grenache et le cinsault confèrent respectivement fruit et vinosité. Sa couleur pâle, son nez d'agrumes et de fleurs blanches, sa bouche vive et fruitée offre à cette cuvée une élégance particulière.
Dans le giron des Domaines Ott depuis 1956, le Château Romassan est une propriété de 74 hectares de vignes, située au pied du village du Castellet, au c?ur de l'appellation Bandol. L'ensemble du 18e, ancien monastère des moines de Saint-Victor, a été très bien préservé, quant au vignoble il a été entièrement restructuré ces trente dernières années. Jean-François et Christian Ott, arrières-petits-enfants du fondateur Marcel Ott supervisent le domaine depuis l'entrée au capital à hauteur de 66%, en 2004, du Champenois Roederer.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 Normal
- Observation :
- 1 Normale
- Provenance :
- domaine
- TVA récupérable :
- oui
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- non
- Pourcentage d'alcool :
- 14 %
- Région :
- Provence
- Appellation :
- Bandol
- Propriétaire :
- Domaines Ott
- Millésime :
- 2025
- Couleur :
- rosé
- Température de service :
- 11°
- Viticulture :
- biologique En savoir plus...
- Intensité du vin :
- gourmand
- Arôme dominant du vin :
- fruits rouges
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
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