Château Les Grands Sillons 1995
Pomerol AOC
13%
2.25L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Ce pomerol est le fruit d'une culture certifiée HVE et d'un savoir-faire transmis par la même famille depuis 1920.
Plus d'infos
Présentation du lot
Château Les Grands Sillons 1995
La cuvée
Issu d'une culture raisonnée, ce pomerol a fait l'objet d'une vinification égrappée, a fermenté en cuve et a été élevé en fût de chêne. Après son élevage, le vin présente une belle robe rubis de laquelle s'échappent des notes complexes et variés de fruits noirs et de légers boiser. Voici un vin qui gagnera à vieillir quelques années.
Le château Les Grands Sillons a vu le jour au cours des années 1920 grâce au grand-père de l'arrière-grand-père de l'actuel propriétaire. Transmis de main en main jusqu'à aujourd'hui, il dispose de plus de deux hectares sur lesquels sont cultivés des cépages typiques de l'appellation comme le merlot, le cabernet-franc et le cabernet-sauvignon. Ceux-ci évoluent sur des sols de sables et de crasses de fer et sont exposés vers le sud. Les vendanges sont manuelles, la culture certifiée HVE et les élevages durent entre 12 et 14 mois en fûts de chêne.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 3 bouteilles
- Niveau :
- 3 Base goulot
- Observations :
- 3 Étiquettes légèrement marquées, 3 Étiquettes très légèrement abimées
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- non
- Pourcentage d'alcool :
- 13 %
- Région :
- Bordeaux
- Appellation :
- Pomerol
- Propriétaire :
- Vignobles Dignac
- Millésime :
- 1995
- Couleur :
- rouge
- Température de service :
- 16°
- Viticulture :
- écologique En savoir plus...
- Intensité du vin :
- classique
- Arôme dominant du vin :
- fruits noirs
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Merlot, Cabernet Franc
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
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