Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Monts Luisants Frédéric Cossard 2023
Morey-Saint-Denis 1er Cru AOC
14%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Un vin d'une grande rareté réalisé avec soin par un vigneron aux pratiques " nature ".
Plus d'infosComme la plupart des vins du domaine de Chassorney, ce premier cru est malheureusement très rare. La faute à son excellence : élégant et dense, gorgé d'arômes de fruits frais, ce morey Mont Luisants reflète la passion de Frédéric Cossard pour ses vignes.
Domaine de Chassorney – Aurélien Verdet
★ Domaine partenaireDomaine de Chassorney a été fondé en 1996 par Frédéric Cossard, pionnier de la viticulture biologique et de la vinification naturelle en Bourgogne. Situé à Saint-Romain et réparti sur plusieurs villages de la Côte de Beaune, il est reconnu pour sa démarche respectueuse des terroirs et des raisins. Après plusieurs années de collaboration avec son ami vigneron Aurélien Verdet, c’est ce dernier qui a repris entièrement la direction du domaine à partir du millésime 2022, poursuivant l’esprit bio et naturel qui fait la renommée de Chassorney. Les parcelles sont conduites en culture biologique, avec vendanges manuelles, et les vinifications privilégient les levures indigènes et une intervention minimale.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 Normal
- Observation :
- 1 Normale
- Provenance :
- domaine
- TVA récupérable :
- oui
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- non
- Pourcentage d'alcool :
- 14 %
- Région :
- Bourgogne
- Appellation :
- Morey-Saint-Denis
- Classement :
- 1er Cru
- Propriétaire :
- Frédéric Cossard
- Millésime :
- 2023
- Couleur :
- rouge
- Température de service :
- 16°
- Viticulture :
- biodynamique et nature En savoir plus...
- Intensité du vin :
- classique
- Arôme dominant du vin :
- fruits rouges
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Pinot Noir
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