Château Poumey 1996
Pessac-Léognan AOC
13%
1.5L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Rondeur et structure définissent l'étoile en devenir de Pessac-Léognan.
Plus d'infos
Présentation du lot
Château Poumey 1996
La cuvée
Cabernet sauvignon et merlot ont été vinifiés par gravité avec un contrôle sérieux des températures de fermentation. Le vin a ensuite été élevé en barriques de chêne français neuves. Ceci confère des notes de pain grillé et d'épices à la rondeur et au fruit intense du merlot. Il s'agit d'un vin à découvrir dans ses dix premières années.
Château Poumey est l'une des nombreuses propriétés de Bernard Magrez, businessman longtemps surnommé « L'Homme aux 47 châteaux ». Ce domaine a vu le jour en 1784 mais n'a commencé à produire du vin qu'à partir de la fin du 19ème siècle grâce à un négociant anglais. Les vignes de cabernet-franc, de merlot et de sauvignon profitent des sols de graves et s'étendent sur 8 hectares. Dans les vignes comme au chai, un soin d'excellence est pratiqué. Vous risquez donc prochainement de voir les critiques professionnelles s'enthousiasmer petit à petit sur cette étoile en devenir.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 2 bouteilles
- Niveau :
- 2 Normal
- Observation :
- 2 Étiquettes légèrement usées
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- non
- Pourcentage d'alcool :
- 13 %
- Région :
- Bordeaux
- Appellation :
- Pessac-Léognan
- Propriétaire :
- Poumey
- Millésime :
- 1996
- Couleur :
- rouge
- Température de service :
- 16°
- Viticulture :
- écologique En savoir plus...
- Intensité du vin :
- classique
- Arôme dominant du vin :
- fruits noirs
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Merlot, Cabernet Sauvignon
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
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