Marsannay Vieilles Vignes Clos du Roy René Bouvier (Domaine) 2008
Marsannay AOC
13%
0.75L
intensité
Doté d’une belle amplitude et d’une agréable finale poivrée, ce marsannay provient des vieilles vignes du domaine René Bouvier.
Plus d'infos
Présentation du lot
Marsannay Vieilles Vignes Clos du Roy René Bouvier (Domaine) 2008
La cuvée
Ce marsannay vieilles vignes livre un nez discret, aux arômes de fruits noirs, agrémentés de notes florales et épicées. La bouche est ample et souple, avec une finale poivrée.
Dans le giron familial depuis 3 générations, le domaine René Bouvier est aujourd'hui dirigé par Bernard Bouvier. Il possède 30 hectares de vignes et 18 appellations, allant de Marsannay à Gevrey-Chambertin, et couvre, comme beaucoup de vignerons de la région, une large gamme de grands crus, premiers crus, villages et appellations régionales. Malgré les différences, toute la gamme est certifiée bio depuis 2013. L'âge des vignes (jusqu'à 90 ans) confère à ces vins une âme complexe. Ce domaine a beaucoup progressé ces dernières années, notamment grâce à des extractions plus fine qu'auparavant.
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