Maury Prestige 15 Ans D'Age Mas Amiel
Maury AOC
16.5%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Un vin complexe et à la grande complexité aromatique, issu d’un vignoble gorgé de soleil poussant sur la terre noire des collines de la vallée de l’Agly.
Plus d'infos
Présentation du lot
Maury Prestige 15 Ans D'Age Mas Amiel
La cuvée
Situées en Roussillon dans la vallée de l’Agly, les vignes utiles à la production de maury s’étendent sur de petites collines de marnes et de schistes noires ; le nom Maury signifiant « terre noire ». Cépage majoritaire, le grenache est parfois vinifié avec d’autres cépages méridionaux tels le carignan, le mourvèdre ou la syrah. A l’origine réservée aux vins doux naturels, l’appellation Maury comprend également des vins secs depuis 2011.
Les maurys viennent en différentes couleurs et style. Ainsi, les maurys grenat sont des vins doux jeunes, puissants aux arômes de fruits noirs et de garrigue. Les maurys tuilés sont élevés trente mois en milieu oxydatifs et dévoilent des arômes de fruits secs, de cacao et de café.
Les maurys blancs sont également vinifiés à base de grenache, mais blanc ou gris, et charment par leurs notes de fruits jaunes et d’agrumes, qui évoluent en des notes miellées. En version oxydative, les maurys ambrés offrent une palette aromatique complexe, mêlant les touches d’abricot et de melon confit à des saveurs de caramel et de pain d’épices.
Ce sont donc des vins aux multiples visages, complexes et puissants à la fois, qui gagneraient à être mieux connus.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 Normal
- Observation :
- 1 Étiquette très légèrement abimée
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- non
- Pourcentage d'alcool :
- 16.5 %
- Région :
- Roussillon
- Appellation :
- Maury
- Couleur :
- rouge
- Température de service :
- 18°
- Intensité du vin :
- puissant
- Arôme dominant du vin :
- fruits noirs
- Occasion de dégustation :
- vin de méditation
- Encépagement :
- Grenache
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
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