Pernand-Vergelesses Jacob Mauclair 2009

Pernand-Vergelesses AOC

Fruits rougesVin de gastronomieVin de copains

13%

2.25L

intensité

Pourquoi choisir ce vin ?

Avec un peu de patience, l'amateur découvrira en ce cru des parfums d'épices et de musc. Un grand vin de gastronomie à marier avec du gibier.

Plus d'infos

Quantité : 3 bouteillesObservation : 3 NormalesNiveau : 3 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BourgogneAppellation : Pernand-Vergelesses

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Présentation du lot

Pernand-Vergelesses Jacob Mauclair 2009

La cuvée

Les vins rouges sont assez secs et tanniques. Ces vins développent des arômes de cassis et de groseille. Ils évoluent vers des nuances épicées et animales assez marquées au vieillissement. En bouche, la présence de tannins fait souvent qualifier le Pernand de "bien charpenté" mais la rondeur et le gras compensent cette solidité qui, par ailleurs, diminue avec les années. La fin de bouche est intensément fruitée et laisse longtemps au palais cette note typique de prunelle.

Caracteristiques détaillées

Quantité :: 3 bouteilles
Niveau :: 3 Normal
Observation :: 3 Normales
Provenance :: particulier
Type de cave :: cave climatisée
TVA récupérable :: non
Caisse bois :: non
Capsule Représentative de Droit (CRD) :: oui
Pourcentage d'alcool :: 13 %
Région :: Bourgogne
Appellation :: Pernand-Vergelesses
Millésime :: 2009
Couleur :: rouge
Température de service :: 15°
Intensité du vin :: gourmand
Arôme dominant du vin :: fruits rouges
Occasion de dégustation :: vin de gastronomie
Encépagement :: Pinot Noir

Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)

Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.

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