Côte-Rôtie Côte Brune Cuvée Réservée René Rostaing 2016
Côte-Rôtie AOC
13.5%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Un mythe à portée de verre, produit seulement dans les très beaux millésimes.
Plus d'infos
Présentation du lot
Côte-Rôtie Côte Brune Cuvée Réservée René Rostaing 2016
La cuvée
Il s'agit là d'une cuvée confidentielle. Les parcelles utilisées pour réaliser Côte Brune sont des parcelles de famille. C'est le père de Pierre Rostaing, René, qui a repris ces parcelles en 1991 et 1993, produisant alors la cuvée La Viaillère. C'est en 1999 que René replante la parcelle de la Côte Brune, qui est alors isolée de l'assemblage classique dans les années exceptionnelles pour produire cette cuvée mythique.
Côte Brune est en plein centre du lieu-dit éponyme, une vigne à 250 mètres d'altitude. Il s'agit d'un vin à la fois floral et d'une très belle complexité.
Le millésime 2016 fait exception : il a marqué un changement d'étiquettes pour rendre hommage à Albert Dervieux et Marius Gentaz. Les millésimes suivants reprennent ensuite l'habillage plus classique du domaine.
René Rostaing a repris le domaine de son beau-père Albert Dervieux, une des propriétés les plus remarquables de la région, à Ampuis au coeur de la Côte-Rôtie. Depuis 2015, c'est maintenant son fils Pierre qui gère l'exploitation. Les parcelles de la propriété se divisent entre la Landonne, la Côte Blonde et la Côte Brune et selon les vignerons, chaque parcelle, chaque terroir est différent et permet de produire des vins uniques. Dans les vignes menées en agriculture raisonnée, tout ce travail d'orfèvre est fait à la main, sur un sol d'éboulis de la roche mère et de silice. Une fois vinifié, le vin s'élève pendant au moins deux ans en fût, avec une légère part de fût neuf, mais la production reste très confidentielle, ce qui fait des envieux !
Les vins devraient idéalement être gardés pour faire ressortir tous les arômes de syrah, de la violette au tabac et au fumé.
Quelques parcelles de Condrieu et de Puech noble de Languedoc complètent la très belle panoplie du domaine René Rostaing.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 Normal
- Observation :
- 1 Étiquette très légèrement marquée
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- non
- Pourcentage d'alcool :
- 13.5 %
- Région :
- Vallée du Rhône
- Appellation :
- Côte-Rôtie
- Propriétaire :
- René Rostaing
- Millésime :
- 2016
- Couleur :
- rouge
- Température de service :
- 15°
- Viticulture :
- conventionnel En savoir plus...
- Intensité du vin :
- puissant
- Arôme dominant du vin :
- fruits noirs
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Syrah
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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