Coteaux du Layon Moulin Touchais 1969
Coteaux du Layon AOC
14%
0.75L
intensité
Présentation du lot
Coteaux du Layon Moulin Touchais 1969
La cuvée
C'est en Anjou que ce domaine produit du vin depuis 1787. Reconnu pour la production de ses vins liquoreux : Coteaux du Layon, depuis des chenins blancs botrytisés, le domaine a plusieurs particularités. Premièrement, il vendange 20% de ses raisins environ 80 jours après la floraison, afin de cueillir des vins pas parfaitement mûrs mais dotés d'une grande vivacité. Tandis que l'autre partie des raisins est cueillie 120 jours après la floraison, lorsque les raisins développent cette fameuse pourriture noble. En outre, le domaine a constitué une réserve impressionnante de vieux millésimes dans ses caves. Aucune bouteille n'étant vendue après au moins 10 ans de conservation au domaine. Dès lors, de très nombreux vieux millésimes sont disponibles. De superbes liquoreux, déjà à maturité.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 À 3 cm
- Observation :
- 1 Étiquette légèrement marquée
- Type de cave :
- cave climatisée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 14 %
- Région :
- Vallée de la Loire
- Appellation :
- Coteaux du Layon
- Propriétaire :
- Moulin Touchais
- Millésime :
- 1969
- Couleur :
- blanc liquoreux
- Température de service :
- 6°
- Viticulture :
- conventionnel En savoir plus...
- Intensité du vin :
- moelleux
- Arôme dominant du vin :
- fruits confits
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Chenin Blanc
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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