Château du Domaine de l'Église 2001
Pomerol AOC
13%
1.5L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Ce pomerol, élégant et fruité, dévoie un palais délicatement velouté. Ses tannins concentrés et fermés invoquent à une garde d’une dizaine année.
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Présentation du lot
Château du Domaine de l'Église 2001
La cuvée
Le Château du Domaine de l'Eglise produit un superbe pomerol classique caractérisé par une parfaite élégance et une excellent fruité. Porté par le merlot, la bouche présente ce velouté digne des meilleurs représentants de l'appellation. Concentré et fermé dans sa jeunesse, il nécessite 10 à 20 ans de garde pour se livrer pleinement.
Le Château du Domaine de l'Eglise est le plus vieux domaine de Pomerol. Il appartient à la famille Castéja (Batailley et Trotte-Vieille). Sur les 7 hectares que compte le domaine, 95% sont plantés en merlot (le reste en cabernet franc). Il s'agit d'un cru discret mais très recherché des amateurs.
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