Château du Domaine de l'Église 2001
Pomerol AOC
13%
1.5L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Dieser elegante und fruchtige Pomerol zeigt sich am Gaumen zart und samtig. Wir empfehlen Ihnen, diesen Wein aufgrund seiner konzentrierten und geschlossenen Tannine mindestens zehn Jahre lang zu lagern.
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Präsentation
Château du Domaine de l'Église 2001
Der Wein
Das Château du Domaine de L'Église produziert einen ausgezeichneten klassischen Pomerol, der sich durch perfekte Eleganz und hervorragende Fruchtigkeit auszeichnet. Getragen vom Merlot, zeigt er am Gaumen eine samtige Textur, die den besten Vertretern der Appellation würdig ist. In seiner Jugend konzentriert und verschlossen, benötigt er 10 bis 20 Jahre Lagerung, um sich voll entfalten zu können.
Das Château du Domaine de l‘Eglise ist das älteste Weingut in Pomerol. Es gehört der Familie Castéja (Batailley und Trotte-Vieille). Von den sieben Hektar Rebfläche sind 95 % mit Merlot bestockt (der Rest mit Cabernet Franc). Hier wird ein schlichter, aber unter Weinliebhabern sehr begehrter Wein erzeugt.
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