Grand Vintage Moët et Chandon 2016
Champagne AOC
12.5%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Reflet du millésime qui l'a vu naître, ce champagne rosé millésimé persiste longuement sur des notes épicées et une texture ronde.
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Présentation du lot
Grand Vintage Moët et Chandon 2016
La cuvée
Ce champagne rosé, signé Moët et Chandon, est un assemblage de cépages nobles champenois par excellence. Il délivre un bouquet aromatique de petits fruits rouges acidulés quand la bouche révèle des preuves de son élevage sous bois à travers des saveurs briochées et une rondeur apréciable. Minérale et légèrement épicée, la finale persiste longuement et assurera de beaux accords gastronomiques.
Fondée en 1743, la maison de champagne Moët et Chandon gagne ses lettres de noblesse lorsque Napoléon Bonaparte en personne remet à Jean-Rémy Moët la légion d’honneur. En quelques dizaines d’années, la maison est devenue un véritable empire du champagne partant toujours à la conquête de nouveaux marchés. Depuis 1987, le M du groupe LVMH lui rend hommage.
Aujourd’hui, c’est bien la maison de tous les records : 1300 hectares de vigne, 26 millions de bouteilles produites par an dans 28 kilomètres de cave et distribuées dans 150 pays ! Les raisins sont récoltés à la main et à maturité, macérés en cuve thermorégulées, vieillis en bouteille avant remuage automatique ou manuel.
En 2005, Benoît Gouez arrive comme nouveau chef de cave et propose un certain nombre de changements et d'améliorations. Et pourtant... le dénominateur commun des flacons de Moët & Chandon reste inchangé : le fruité, et l'équilibre entre rondeur et fraîcheur.
La marque fait désormais partie du paysage des plus belles fêtes : on sabre ses bouteilles, on les fait pleuvoir sur les marches des podiums des courses automobiles, on les exhibe sur les tapis rouges…
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 Normal
- Observation :
- 1 Normale
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 12.5 %
- Région :
- Champagne
- Appellation :
- Champagne
- Propriétaire :
- Moët et Chandon
- Millésime :
- 2016
- Couleur :
- rosé effervescent
- Température de service :
- 9°
- Viticulture :
- conventionnel En savoir plus...
- Intensité du vin :
- gourmand
- Arôme dominant du vin :
- fruits rouges
- Occasion de dégustation :
- vin d'apéritif
- Encépagement :
- Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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