

Château Clos des Jacobins Grand Cru Classé 1975
Saint-Émilion Grand Cru AOC
13%
1.46L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Véritable modèle de complexité, ce vin se gardera aisément une quinzaine d'années en cave… Pour gagner encore en complexité !
Plus d'infosPrésentation du lot
Château Clos des Jacobins Grand Cru Classé 1975
La cuvée
Gras, charmeur et moyennement tannique, ce vin représente un modèle de complexité. A la dégustation il se révèle souvent coloré, riche, rond et crémeux. D'une très grande régularité, il dispose d'un potentiel de garde d'une quinzaine d'années. Le Clos de Jacobins a retrouvé en 2012 son rang de grand cru classé de Saint-Emilion.
Le Clos des Jacobins, grand cru Classé de Saint-Emilion, ainsi que le Château de la Commanderie, Saint-Emilion grand cru ont été achetés en 2004 par Thibaut et Magali Decoster. Suivant l'avis avisé de Hubert de Boüard (Château Angélus), les deux vignobles ont été entièrement restructurés et rajeunis. Le vignoble du Clos des Jacobins s'étend d'un seul tenant autour des chais. Situées en pied de côte, les vignes bénéficient de l'érosion du plateau qui mêle des éboulis calcaires à l'argile.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 2 bouteilles
- Niveaux :
- 1 Haute épaule, 1 Base goulot
- Observations :
- 2 Étiquettes légèrement marquées, 2 Étiquettes légèrement usées, 1 Capsule abimée
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 13 %
- Région :
- Bordeaux
- Appellation :
- Saint-Émilion Grand Cru
- Classement :
- Grand Cru Classé
- Propriétaire :
- Thibaut et Magali Decoster
- Millésime :
- 1975
- Couleur :
- rouge
- Température de service :
- 16°
- Viticulture :
- conventionnel En savoir plus...
- Intensité du vin :
- classique
- Arôme dominant du vin :
- fruits noirs
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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