Présentation du lot
Blanc de Blancs Révolution Maison Doyard
La maison Doyard, située au cœur de la Champagne, comprend plus de dix hectares de vignes sillonnant les plus belles appellations de la région. Le domaine familial a vu les générations de vignerons s’y succéder et travailler avec passion deux cépages emblématiques de la région, le chardonnay et le pinot noir. Grâce aux vignes, âgées en moyenne de 40 ans, et au savoir-faire ancestral perpétué depuis des générations, le vigneron propose des cuvées riches et élégantes. Conscient des enjeux environnementaux actuels et dans un souci de protection de la biodiversité, le vignoble cultive ses vignes en appliquant les pratiques de l’agriculture raisonnée afin de laisser la personnalité du terroir s’exprimer librement. Au chai, les vinifications sont peu interventionnistes et le soufre est ajouté en quantité minimale. L’objectif du domaine est de créer des cuvées authentiques, fruitées et savoureuses, reflétant parfaitement les cépages de la région, sublimés par un savoir-faire unique.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 3 bouteilles
- Niveau :
- 3 Normal
- Observation :
- 3 Étiquettes très légèrement marquées
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- non
- Pourcentage d'alcool :
- 12 %
- Région :
- Champagne
- Appellation :
- Champagne
- Classement :
- Grand Cru
- Propriétaire :
- Maison Doyard
- Couleur :
- blanc effervescent
- Température de service :
- 8°
- Intensité du vin :
- classique
- Année de dégorgement
- 2016
- Encépagement :
- Chardonnay
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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