Barolo DOCG Castello Di Verduno Monvigliero Riserva 2017
14.5%
1.5L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
L’appellation Barolo, souvent qualifiée de Bourgogne Italienne, nous offre ici un grand vin frais et puissant.
Plus d'infos
Présentation du lot
Barolo DOCG Castello Di Verduno Monvigliero Riserva 2017
La cuvée
Ce que la Bourgogne et son terroir morcelé est au vignoble français, le Piémont et sa fameuse appellation Barolo l'est à l'Italie. Morcelée, vallonnée, Barolo dispose comme la Bourgogne d'un climat tempéré et continental, aux hivers rigoureux. La grande différence entre les saisons et les nuits fraîches permettent au nebbiolo de prendre ici toutes ses lettres de noblesse.
Sa robe grenat clair et vive dévoile un mélange aromatique complexe constitué de notes herbacées, de menthe, de réglisse et de fruits bien mûrs (cerise griotte notamment). Élevé 32 mois en grand foudres de chêne slovène (sans bois neuf), il est ensuite conservé en bouteilles au domaine pendant 21 mois avant sa mise sur le marché - plus de 4 ans après les vendanges. La vivacité de la bouche est l'excellent contrepoint d'une charpente solide et de saveurs intenses.
Beau vin de garde, n'hésitez pas à l'oublier quelques années en cave, avant de le découvrir entre connaisseurs.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 2 bouteilles
- Niveau :
- 2 Normal
- Observation :
- 2 Étiquettes très légèrement marquées
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- non
- Pourcentage d'alcool :
- 14.5 %
- Région :
- Italie - Piemont
- Appellation :
- Barolo DOCG
- Propriétaire :
- Castello Di Verduno
- Millésime :
- 2017
- Couleur :
- rouge
- Température de service :
- 15°
- Viticulture :
- écologique En savoir plus...
- Intensité du vin :
- puissant
- Arôme dominant du vin :
- fruits rouges
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Nebbiolo
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
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