Mendoza La Violeta 2013
15%
2.25L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Les méthodes de l’agriculture raisonnée conciliées à l’emblématique savoir-faire argentin offrent une expérience de dégustation riche et mémorable.
Plus d'infos
Présentation du lot
Mendoza La Violeta 2013
La cuvée
Ce 100% malbec est une véritable expression des terroirs argentins, provenant de la région de Mendoza, reconnue pour ses conditions climatiques idéales et ses sols variés. Les vignes sont implantées sur des sols alluviaux, riches en sable et en argile, favorisant un bon drainage et permettant aux racines des vignes de puiser en profondeur les nutriments nécessaires. Cette composition géologique, associée à l’altitude des vignes, permet de produire des raisins d’une grande concentration et d’une belle acidité. Après une récolte manuelle rigoureuse, suivie d'un éraflage et d'un pressurage doux, la fermentation est accomplie en cuves en acier inoxydable, permettant une extraction contrôlée des tannins. L'élevage en fûts de chêne, durant environ 12 mois, apporte complexité et élégance au vin.
La robe brillante et limpide dévoile une couleur rubis intense. Le nez s’ouvre sur des arômes de cerise noire, de prunes mûres, de réglisse et d’épices douces. En bouche, l’ensemble est velouté et équilibré, avec des tannins soyeux et une belle longueur, amenant vers une finale légèrement boisée.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 3 bouteilles
- Niveau :
- 3 Normal
- Observation :
- 3 Normales
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- non
- Pourcentage d'alcool :
- 15 %
- Région :
- Argentine - Mendoza
- Appellation :
- Mendoza
- Millésime :
- 2013
- Couleur :
- rouge
- Température de service :
- 16°
- Viticulture :
- raisonnée En savoir plus...
- Intensité du vin :
- gourmand
- Arôme dominant du vin :
- epices douces
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- 100% Malbec
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
En savoir plusLots similaires
iDealwine vous suggère
aux statistiques de plus de 150 000 cotes