Meursault 1er Cru Genevrières Boisson-Vadot (Domaine) 2010
Meursault 1er Cru AOC
13%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Le cru le plus fin et élégant de toute la commune, signé par un grand domaine.
Plus d'infos
Présentation du lot
Meursault 1er Cru Genevrières Boisson-Vadot (Domaine) 2010
La cuvée
Dans la famille Boisson-Vadot, il y a le père, Bernard, la fille Anne et le fils Pierre. Ces deux derniers font désormais route à part, depuis que le père a pris sa retraite en 2016. Mais avant cela, ces derniers, de retour au domaine au début des années 2000, ont accru l'exigence en vigne et ainsi la qualité des vins. Laissant un boisé trop démonstratif, ils ont opté pour un style de vins dans l'ère du temps, des vins tendus, souples, agiles, aériens et élégants. Ces vins tendus, que le fils Pierre affectionnent, sont aussi ceux qu'un autre jeune du village de Meursault affectionne tout particulièrement : Raphaël Coche-Dury. La parenté entre leurs vins n'est peut-être pas aussi évidente mais, les vins de Pierre, eux aussi tendus et légèrement réduits, sont de grands vins, plutôt taillés pour la garde. En effet, généreusement soufrés, les vins du domaine privilégient la garde, afin qu'ils se révèlent au bout de quelques années. En jeunesse, les vins peuvent paraître austères.
Ce meursault 1er cru Les Genévrières est un des plus beaux crus du village. Situé entre les Porusots, au Nord, et les Perrières, au Sud, il produit peut-être le vin le plus ample et élégant de toute la commune. Il emprunte aux Porusots sa finesse et aux Charmes, eux aussi voisins, leur amplitude, tandis qu'il tire des Perrières son élégance minérale. Un très grand vin, homogène en son terroir, qui est l'image même que tout amateur de meursault se fait des vins de la commune. Un très grand vin.
Le domaine Boisson-Vadot, situé à Meursault, a été transmis par le père Bernard Boisson à ses enfants Pierre et Anne Boisson (ayant aujourd’hui tous les deux leur propre domaine). Les vins blancs du domaine sont absolument remarquables. Les élevages sont longs mais la proportion de barrique neuve y est très faible. Les meursaults, profonds et taillés pour la garde, ne sont jamais marqués par le bois même jeunes.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 Normal
- Observations :
- 1 Étiquette très légèrement marquée, 1 Étiquette très légèrement griffée
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 13 %
- Région :
- Bourgogne
- Appellation :
- Meursault
- Classement :
- 1er Cru
- Propriétaire :
- Boisson-Vadot (Domaine)
- Millésime :
- 2010
- Couleur :
- blanc
- Température de service :
- 12°
- Viticulture :
- écologique En savoir plus...
- Intensité du vin :
- vif
- Arôme dominant du vin :
- minéral
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Chardonnay
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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