Pommard 1er Cru Les Epenots Parent (Domaine) 1986
Pommard 1er Cru AOC
13.4%
2.25L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Issu d'un des plus beaux terroirs de l'appellation Pommard, ce vin, taillé pour une certaine garde, enchante par son équilibre entre notes primaires et tertiaires. A garder avec du gibier, par exemple.
Plus d'infos
Présentation du lot
Pommard 1er Cru Les Epenots Parent (Domaine) 1986
La cuvée
Les Epenots est un très beau terroir classé premier cru de Pommard, appellation réputée pour son profil "viril". Le vin, taillé pour une certaine garde, dévoile des notes fruitées (fruits rouges et noirs) et évoluées. Ces dernières se traduisent par des arômes de cuir, d'humus et de gibier. La bouche révèle des tanins harmonieux et une matière soyeuse, tendre.
François Parent a repris la suite de son père, qui mit son premier millésime en bouteille en 1955. C'est à partir de là que la renommée du domaine s'est développée, les vins figurant sur les plus belles tables étoilées. François Parent vinifie aussi les vins du domaine A-F Gros, son épouse. A noter, cette cuvée a été produite jusqu'en 2006, la parcelle ayant été revendue depuis.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 3 bouteilles
- Niveaux :
- 1 À 2 cm, 2 Normal
- Observations :
- 2 Étiquettes très usées, 1 Étiquette légèrement usée, 2 Étiquettes très abimées, 1 Étiquette légèrement abimée, 2 Étiquettes très tachées, 1 Étiquette très légèrement tachée
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- non
- Pourcentage d'alcool :
- 13.4 %
- Région :
- Bourgogne
- Appellation :
- Pommard
- Classement :
- 1er Cru
- Propriétaire :
- Parent (Domaine)
- Millésime :
- 1986
- Couleur :
- rouge
- Température de service :
- 15°
- Viticulture :
- biologique En savoir plus...
- Intensité du vin :
- soyeux
- Arôme dominant du vin :
- fruits rouges
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Pinot Noir
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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