Hermitage Les Miaux Ferraton Père et Fils (Domaine) 2006
Hermitage AOC
15%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Puissant, riche et presque mielleux, cet hermitage blanc biodynamique est une pépite qu’il serait regrettable de négliger !
Plus d'infos
Présentation du lot
Hermitage Les Miaux Ferraton Père et Fils (Domaine) 2006
La cuvée
Uniquement composé de marsanne, cet hermitage a fait l'objet d'une culture sur des sols argilo-calcaires, riches en sable et en petits galets. Vinifiée en fûts de chêne et en cuve, puis élevée durant 10 à 12 mois, le vin présente une robe or brillante, un nez complexe aux notes de coing, de poire et de miel. En bouche, sa richesse se traduit par des touches de miel et de fruits bien mûrs ainsi qu'une longue persistance aromatique.
Le domaine Ferraton a vu le jour en 1946 sous l'impulsion d'un fils de vigneron, Jean Orëns Ferraton. A sa suite, son fils Michel pris le relai, se lançant dans un projet d'agriculture biologique et biodynamique. Produits chimiques, engrais et pesticides sont bannis sur ce vignoble étendu en appellation Hermitage, Crozes-Hermitage et Saint-Joseph. Une chose est sûre, le domaine est réputé pour la finesse de ces cuvées parcellaires et confidentielles.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 Normal
- Observation :
- 1 Étiquette légèrement marquée
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 15 %
- Région :
- Vallée du Rhône
- Appellation :
- Hermitage
- Propriétaire :
- Ferraton Père et Fils (Domaine)
- Millésime :
- 2006
- Couleur :
- blanc
- Température de service :
- 12°
- Viticulture :
- biodynamique En savoir plus...
- Intensité du vin :
- onctueux
- Arôme dominant du vin :
- miel
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Marsanne
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
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