enchère
Grands-Echezeaux Grand Cru Jean-Luc & Paul Aegerter 2007
Fruits rougesVin de gastronomieIcône
13%
0.75L
intensité
Plénitude, robustesse et finesse… Voici de quoi combler les amateurs de grands vins de garde bourguignons.
Plus d'infosQuantité : 1 bouteilleObservation : 1 Étiquette très légèrement marquéeNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BourgogneAppellation : Grands-EchezeauxClassement : Grand Cru
En savoir plus...Présentation du lot
Grands-Echezeaux Grand Cru Jean-Luc & Paul Aegerter 2007
La cuvée
Ce terroir contigu à la meilleure partie de Clos de Vougeot produit un vin fin et complet. L'amplitude soyeuse caractérise ce grand cru qui allie plénitude, robustesse et finesse. Lorsque le vin est jeune, les arômes d'une grande finesse évoquent la cerise et le chocolat amer mais aussi la violette. Au vieillissement, ces parfums évoluent vers des notes tout aussi raffinées mais d'un genre rappelant cette fois le sous-bois, la truffe, le cuir fin et parfois le cigare et le cèdre. Les Grands-Echezeaux surclassent les Echezeaux en puissance, générosité et volume de bouche.
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