Les prix sont affichés pour une livraison en :
product image 0
product image 1
product thumbnail 0
product thumbnail 1
e-caviste|

Cos d'Estournel (CBO à partir de 3 BTS) 2020

FloralVin de gastronomie

14%

0.75L

intensité

Le Cos d'Estournel excelle aussi dans l'art de vinifier les vins blancs. Et il nous le prouve ici avec ce beau médoc taillé pour la garde. Plus d'infos

Le Cos d'Estournel blanc offre des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse) et la bouche révèle une grande fraîcheur, une jolie texture. C'est un beau vin de garde qui s'accorde avec de nombreux plats à base de produits de la mer ou des volailles.

92
logo for noteRobertParker note
92
logo for noteWineSpectator note
16.5+
logo for noteJancisRobinson note
97
logo for noteJamesSuckling note
94
logo for noteQuarin note
95
logo for noteVinousAntonioGalloni note
Une gamme de vins sélectionnée avec passion par nos experts

Lots similaires

Cette propriété à l'architecture la plus...

2 280
Plus que 1 lot disponible

Cette propriété à l'architecture la plus...

360

Cette propriété à l'architecture la plus...

250
Plus que 1 lot disponible

Cette propriété à l'architecture la plus...

260

Présentation du lot

Cos d'Estournel (CBO à partir de 3 BTS) 2020

La cuvée

Le Cos d'Estournel blanc offre des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse) et la bouche révèle une grande fraîcheur, une jolie texture. C'est un beau vin de garde qui s'accorde avec de nombreux plats à base de produits de la mer ou des volailles.

Le domaine Cos d'Estournel

Le Château de Cos d'Estournel a été édifié au début du XIXe siècle par Louis-Gaspard d'Estournel. Surnommé "le Maharadjah de Saint-Estèphe" pour son amour des voyages, notamment aux Indes, il fit construire des pagodes exotiques au-dessus de ses chais, en hommage à ses conquêtes lointaines. Très vite, le vin du domaine se hisse à la hauteur des plus beaux crus de Bordeaux, s'exporte jusqu'aux Indes et accède au rang de 2ème Grand Cru Classé en 1855. Aujourd'hui, le prestigieux vignoble appartient à Michel Reybier et s'étend sur 67 hectares. Encadré par la Gironde à l'Est et l'Océan Atlantique à l'Ouest, il bénéficie d'un micro-climat agissant comme un régulateur de températures. En vieux gascon, « Cos » signifie « colline de cailloux », un nom justifié par la particularité géologique du terroir : des graves du Quaternaire se sont amoncelées, formant ainsi une colline d'une vingtaine de mètres de hauteur au sommet de laquelle le château domine superbement le fleuve. Seuls les raisins provenant des vignes de plus de 20 ans entrent dans le vin de Cos d'Estournel, le reste de la récolte étant destiné au second vin. Pratiquant un travail essentiellement manuel, le domaine a recours au bois de chêne neuf pour l'élevage, de quoi mettre subtilement en valeur les arômes par un juste boisé. Enfin, une ultime sélection limite la production annuelle entre 200 000 et 380 000 bouteilles.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Provenance : domaine

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : oui

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 14 %

Région : Bordeaux

Appellation : Bordeaux

Propriétaire : Michel Reybier

Millésime : 2020

Couleur : blanc

Température de service : 16°

Viticulture : raisonnée En savoir plus...

Superficie : 91 hectares

Intensité du vin : onctueux

Arôme dominant du vin : floral

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Sémillon, Sauvignon Blanc
Vous constatez une erreur sur ce lot ? Signaler