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Pommard 1er Cru Les Rugiens Aegerter 2016

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Puissant

Voici l'un des climats classés premier cru les plus réputés de Pommard que l'on apprécie particulièrement pour son équilibre parfait entre puissance et joli grain de tanin. Plus d'info

Le premier cru Les Rugiens est l'un des deux climats classés premier cru les plus réputés de l'appellation. Pour réaliser ce vin intense, aromatique et taillé pour la garde, le domaine a procédé à des vendanges manuelles, une macération préfermentaire à froid, une fermentation malolactique et un élevage en fûts de chêne, entre 8 et 12 mois. Pourquoi on l'apprécie ? Pour sa texture ronde, sa texture délicate et son joli grain de tanin.

Pommard 1er Cru Les Rugiens Aegerter se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Magret de canard sauce aux airelles, Pastilla de canard, Poire de boeuf.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Pommard 1er Cru Les Rugiens Aegerter

    La cuvée

    Le premier cru Les Rugiens est l'un des deux climats classés premier cru les plus réputés de l'appellation. Pour réaliser ce vin intense, aromatique et taillé pour la garde, le domaine a procédé à des vendanges manuelles, une macération préfermentaire à froid, une fermentation malolactique et un élevage en fûts de chêne, entre 8 et 12 mois. Pourquoi on l'apprécie ? Pour sa texture ronde, sa texture délicate et son joli grain de tanin.

    Le domaine Aegerter

    Créé par Jean-Luc Aegerter, la maison bourguignonne a ensuite été reprise par son fils Paul. Tous deux ont uni leur passion pour la nature et le vin afin de signer des flacons de haut niveau. Sous leur toit, innovation et tradition cohabitent. Situé dans la Côte d'Or, à Nuits-Saint-Georges, le domaine est aujourd'hui dirigé d'une main de maître par le fils Paul qui apporte son dynamisme et sort des sentiers battus afin de proposer des vins pointus qui plairont aussi bien aux néophytes qu'aux amateurs avertis. Plus d'informations : Lire l'article du blog sur la Maison Aegerter

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Pommard
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Aegerter
    • Millesime : 2016
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 15°
    • Viticulture : écologique 
    • Superficie : 6
    • Production : 500000
    • Intensité du vin : Puissant
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir
    Pommard 1er Cru Les Rugiens Aegerter
    Pommard 1er Cru Les Rugiens Aegerter

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