Beaune 1er Cru Maison Roche de Bellene 2020

La maison bourguignonne Roche de Bellene voit le jour en 2008, quelques années après la création du Domaine de Bellene, emblématique vignoble bourguignon. Riche d’un réseau important de vignerons, la maison est fière de travailler avec de prestigieux vignobles en Bourgogne. L’objectif consiste à mettre à l’honneur les plus belles appellations de la région. Consciente des enjeux environnementaux actuels, la maison a à cœur de travailler avec des raisins issus d’une agriculture saine et durable.
Après des vendanges réalisées entièrement à la main, les vinifications sont accomplies de manière peu interventionniste et le soufre est ajouté en quantité minimale afin de laisser les fruits développer naturellement tous leurs arômes gourmands. Ce 100% pinot noir dévoile une robe intense et brillante promettant un bouquet parfumé. Le nez riche et délicat est marqué par d’élégants arômes de fruits rouges accompagnés de notes boisées. La bouche gourmande et fruitée amène vers une finale fraîche et savoureuse.