Vin de France (anciennement Côtes-du-Rhône) Khayyam Mas de Libian 2022
15%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Fruité et épicé, ce côtes-du-rhône à un je-ne-sais-quoi d’oriental qui rappelle le poète persan Khayyâm qui lui a donné son nom.
Plus d'infosIssu d'une culture biodynamique sur un terroir d'argile et de galets roulés, ce vin doit son nom au poète et mathématicien persan Omar Khayyâm qui a écrit des vers encensant les femmes et le vin. Elevé 9 mois en foudre, le vin présente étrangement un profil oriental comme le prouvent la présence en notes chaleureuses fruitées et épicées. Les tanins soyeux et la finale gourmande permettent des accords heureux et savoureux.
Le domaine Mas de Libian
★ Domaine partenaireDepuis 1670, le Mas de Libian appartient à la famille Thibon. Situé sur la rive droite du Rhône, au bout des gorges de l'Ardèche, ce domaine dispose de 25 ha travaillés depuis toujours en agriculture biologique. Aujourd'hui certifié DEMETER (culture biodynamique), le sol est intact et est travaillé par traction équine. Le domaine bénéficie d'un fort ensoleillement nécessaire à la production de cépages locaux (grenache, mourvèdre, syrah, counoise, vaccarèse) sur des sols de galets roulés et d'argiles rouges. Depuis 2006 Catherine travaille le domaine et l'agrandit petit à petit de nouvelles parcelles de vignes mais aussi d'hectares nourriciers destinés à la polyculture : oliviers, foin, céréales, apiculture, etc.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 Normal
- Observation :
- 1 Normale
- Provenance :
- domaine
- TVA récupérable :
- oui
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 15 %
- Région :
- Vallée du Rhône
- Appellation :
- Vin de France (anciennement Côtes-du-Rhône)
- Propriétaire :
- Mas de Libian
- Millésime :
- 2022
- Couleur :
- rouge
- Température de service :
- 16°
- Viticulture :
- biodynamique En savoir plus...
- Intensité du vin :
- classique
- Arôme dominant du vin :
- fruits noirs
- Occasion de dégustation :
- vin d'apéritif
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