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Riesling Grand Cru Hengst Sélection de Grains Nobles Josmeyer (Domaine) 2002

  • Miel
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Blanc Liquoreux
  • Biodynamique
  • 11.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif

Un riesling vendanges tardives vibrant et parfaitement équilibré qui fera des merveilles avec des mets épicés ou des desserts fruités. Plus d'info

Récolté tardivement à la main, le riesling qui compose cette cuvée a été élevé en foudres centenaires de chêne. Taillé pour la garde et pour créer des accords mets vins étonnants et savoureux, ce vin séduit par son équilibre parfait entre puissance et finesse, minéralité et gourmandise, persistance et tension.

Riesling Grand Cru Hengst Sélection de Grains Nobles Josmeyer (Domaine) se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Foie gras poêlé, Tajine de sardines au citron confit, Tarte tatin.

  • Note du millésime : 13/20
  • Présentation du lot
    Riesling Grand Cru Hengst Sélection de Grains Nobles Josmeyer (Domaine)

    La cuvée

    Récolté tardivement à la main, le riesling qui compose cette cuvée a été élevé en foudres centenaires de chêne. Taillé pour la garde et pour créer des accords mets vins étonnants et savoureux, ce vin séduit par son équilibre parfait entre puissance et finesse, minéralité et gourmandise, persistance et tension.

    Le domaine Josmeyer

    En culture bio certifiée depuis 2004, le domaine Josmeyer compte 28 hectares situés à proximité de Colmar. Tous les grands cépages alsaciens sont répartis équitablement selon les terroirs. Depuis 2004 il est en culture bio certifiée. La propriété possède de très jolis crus comme Herrenweg et Rorenberg mais aussi deux grands crus parmi les plus réputés d'Alsace : le Hengst et le Brand.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 11.50 %
    • Région : Alsace
    • Appellation / Vin : Riesling
    • Classement : Grand Cru
    • Propriétaire : Josmeyer (Domaine)
    • Millesime : 2002
    • Couleur : Blanc Liquoreux
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Biodynamique 
    • Superficie : 25
    • Production : 160000
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Miel
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Riesling
    Riesling Grand Cru Hengst Sélection de Grains Nobles Josmeyer (Domaine)
    Riesling Grand Cru Hengst Sélection de Grains Nobles Josmeyer (Domaine)

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