



Vin de France Jusa Zeroine 2020
14%
1.5L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
La cuvée Jusa Zeroine est un vin blanc jurassien produit à partir de savagnin par l'une des étoiles montantes du Jura, dans un profil vif, marqué par une trame minérale, fraîche et remarquable, qui provient des terroirs riches en minéraux de la région.
Plus d'infosNichées dans la région du Languedoc, les vignes de chardonnay proviennent de sols argilo-calcaires, riches en minéraux, qui sont le gage d’une belle fraîcheur et d’une complexité aromatique. Le nom Jusa Zeroine évoque l'authenticité et le caractère unique de ce vin, dans un environnement où les vignes s'épanouissent grâce à des pratiques respectueuses de la nature. Une fois arrivés à maturité optimale, les raisins de chardonnay sont récoltés à la main. Au chai, les fruits sont pressés doucement, puis fermentent à température contrôlée pour préserver les arômes délicats. L’élevage se fait en cuves inox, garantissant la pureté et la fraîcheur du vin.
La cuvée présente une robe jaune avec des reflets verts. Le nez est floral et fruité, avec des notes de poire, de pêche blanche et une touche d'agrumes. En bouche, le vin se révèle vif et équilibré, avec une belle minéralité, amenant vers une finale à la fois savoureuse et persistante.
C'est dans le Jura que se situe le domaine Zeroine. Confidentiel et particulièrement discret, il tient pourtant sa réputation à la culture saine de ses baies et à ses vinifications peu, voire pas, interventionnistes. Une petite pépite à découvrir sans tarder.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 magnum
- Niveau :
- 1 Normal
- Observation :
- 1 Normale
- Provenance :
- professionnel
- TVA récupérable :
- oui
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- non
- Pourcentage d'alcool :
- 14 %
- Région :
- Jura
- Appellation :
- Vin de France
- Propriétaire :
- Zeroine
- Millésime :
- 2020
- Couleur :
- blanc
- Température de service :
- 12°
- Viticulture :
- biologique et nature En savoir plus...
- Intensité du vin :
- classique
- Arôme dominant du vin :
- minéral
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Savagnin
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