Riesling Scharzhofberger Kabinett Egon Muller 2022
8.5%
0.75L
intensité
Un riesling absolument remarquable de fruité, de concentration et de finesse. Un petit bijou malheureusement difficile à dénicher…!
Plus d'infosCe riesling scharzhofberger kabinett est absolument somptueux, avec un fruité, une concentration aromatique et une trame acide marquée qui équilibre la sucrosité et procure une buvabilité incomparable pour des vins liquoreux, sans aucune lourdeur et tout en finesse et raffinement. Malheureusement ces vins sont quasiment introuvables…
Présentation du lot
Riesling Scharzhofberger Kabinett Egon Muller 2022
La cuvée
Ce riesling scharzhofberger kabinett est absolument somptueux, avec un fruité, une concentration aromatique et une trame acide marquée qui équilibre la sucrosité et procure une buvabilité incomparable pour des vins liquoreux, sans aucune lourdeur et tout en finesse et raffinement. Malheureusement ces vins sont quasiment introuvables…
Le domaine Egon Müller
L'histoire commence en Allemagne en 1797, dans la région de Mosel-Saar-Ruwer, à côté de la frontière avec le Luxembourg, quand Jean-Jacques Koch achète la ferme de Scharzhof au gouvernement français et quelques années plus tard le coteau et les vignes qui y étaient plantées, avec ce pressentiment que les caractéristiques de ces terroirs étaient propices à la production de grands vins blancs. Ce fut la naissance du domaine.
A sa mort, sa fille Elisabeth, épouse de Felix Müller, hérita du terrain. Après quelques achats et héritages, le couple fut en mesure de doubler la taille du domaine dès les années 1850. Puis leur fils Egon Müller Ier hérita du domaine. Son objectif était de lui bâtir une réputation. Il participa ainsi, par exemple, à l'exposition universelle de 1900 à Paris. Les successions se suivirent jusqu'à Egon Müller IV, fils d'Egon Müller III et propriétaire actuel du domaine.
Aujourd'hui, le domaine Egon Müller est l'un des plus réputés d'Allemagne et dispose d'un vignoble absolument mythique de la Sarre, dont les vins s'arrachent à prix d'or. Situé à Wiltingen, ce domaine familial comprend une grosse vingtaine d'hectares et demi sur la colline schisteuse du Scharzhofberg, exposés plein sud et sur des coteaux très pentus, à une altitude variant entre 200 et 300 mètres. Le vignoble est planté exclusivement en riesling, avec quelques très vieilles vignes non-greffées.
Lire l'article du blog sur le domaine Egon Müller
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Provenance : domaine
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 8.5 %
Région : Allemagne - Mosel Saar
Appellation : Riesling
Propriétaire : Egon Muller
Millésime : 2022
Couleur : blanc
Température de service : 9°
Superficie : 9 hectares
Intensité du vin : vif
Arôme dominant du vin : floral
Occasion de dégustation : vin de gastronomie