Présentation du lot
Hakushu 18 years Of.
La cuvée
Single malt japonais de la distillerie Hakushu propriété du groupe Suntory, élevé pour une période de 18 ans en fûts de chêne. Un flacon muni d'un bouchon à vis en plastique et d'une capsule verte embossée.
Japon, Yamanashi. Distillerie en production. Propriété de Suntory
Construite en 1973 au coeur d'une forêt subtropicale, Hakushu vit rapidement sa capacité de production doubler pour accueillir, en 1978, 12 paires d'alambics. Malgré cette augmentation, une seconde distillerie dotée de douze nouveaux pot stills est construite trois ans plus tard (1981), baptisée Hakushu Higashi (Est). Mais la récession des années 80 liée à une réforme des taxes en 1989 pousse ses propriétaires à fermer la distillerie historique. La force d'Hakushu réside dans sa capacité à produire différents styles de malts sous « une même pagode » : tourbés, non tourbés, corpulents, légers, afin de permettre au Master Blender du groupe de produire des blends dont le très célèbre Hibiki.Moins connu que celui de son illustre cons?ur Yamazaki, son malt n'en demeure pas moins très convoité notamment pour ses très rares éditions vieillies en ex-fûts de sherry : Hakushu Sherry Cask Edition 2014, et ses single casks millésimés tourbés : The Cask of Hakushu 1993, Heavily Peated, Edition 2008.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 Normal
- Observation :
- 1 Étiquette très légèrement marquée
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Coffret d'origine :
- oui
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 43 %
- Région :
- Japon - Honshu Yamanashi
- Appellation :
- Hakushu
- Couleur :
- ambré
- Viticulture :
- conventionnel En savoir plus...
- Intensité du vin :
- classique
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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