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Alexandre Bain

Un véritable ovni : le domaine Alexandre Bain, à Pouilly-Fumé, détone en effet dans le paysage de cette appellation avec ses vins biodynamiques et nature au style très différent des autres vins par leur maturité, leur générosité et leurs notes parfois exotiques. Une découverte s’impose, non ?

Fils de vigneron, Alexandre Bain créé son domaine en 2007 à Tracy-sur-Loire (Pouilly-Fumé), après des études au lycée viticole de Beaune et divers stages, notamment chez des vignerons dans la mouvance nature, bio et biodynamie. Aujourd'hui, son vignoble s'étend sur 11 hectares, il est certifié en biodynamie, travaillé avec des chevaux et les vins sont vinifiés sans intrants (levures indigènes), ils ne sont ni chaptalisés, ni filtrés et quasiment sans sulfites. Alexandre Bain met un point d'honneur à récolter ses raisins à parfaite maturité, ce qui a tendance à atténuer le côté variétal du sauvignon (arôme de buis) au profit du terroir, mettant au contraire plus en valeur la minéralité et le côté acidulé. Du fait de son originalité, les vins perdent souvent l'appellation, mais les amateurs, eux, ne s'y trompent pas et lui restent fidèles. Les vins d'Alexandre Bain expriment avec une franchise rare la typicité de leur terroir, ils sont profonds et généreux, à l'aromatique pure et d'une remarquable buvabilité.

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Alexandre Bain

Alexandre Bain
Tous les vins du domaine

Vin de France Pierre Précieuse - Vin de France (Blanc)

100% Sauvignon Blanc

Véritable pépite du vignoble ligérien, ce vin séduit par son équilibre précieux entre texture cristalline et aromatique bien mûre.

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Vin de France  Mademoiselle M

Vin de France Mademoiselle M - Vin de France (Blanc)

100% sauvignon

Un vin d'une grande finesse avec un superbe minéralité et beaucoup de fraîcheur.

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Pouilly-Fumé L d'Ange - Pouilly-Fumé (Blanc)

100% Sauvignon Blanc

Pourtant déclassée en vin de France, cette cuvée demeure un petit bijou signé par une icône de l’appellation Pouilly-Fumé.

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Vin de France  Les Grandes Hâtes

Vin de France Les Grandes Hâtes - Vin de France (Blanc)

100% Sauvignon Blanc

Une signature équilibrée entre tension et saveurs bien mûres.

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Vin de France Champ Couturier - Vin de France (Blanc)

100% Sauvignon Blanc

Une longue liste d’adjectifs vient en tête lorsque l’on pense à cette cuvée : captivante, fine, énergique, persistante, surprenante, envoutante et séductrice.

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Pouilly-Fumé La Levée - Pouilly-Fumé (Blanc)

100% Sauvignon Blanc

Joliment équilibré entre intensité et délicatesse, ce sauvignon blanc appelle indéniablement un accord avec des mets gastronomiques.

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Vin de France N°21 - Vin de France (Rouge)

100% Pinot noir

Un pinot bourguignon vinifié tout en volupté par Alexandre Bain, une des nouvelles stars ligériennes.

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Vin de France N°89 - Vin de France (Rouge)

Pinot Noir, César

Alexandre Bain remet au goût du jour le césar, un cépage bourguignon oublié avec lequel il assemble de pinot.

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Vin de France N°68 - Vin de France (Blanc)

Sauvignon, Pinot Gris, Pinot Blanc, Sylvaner

Un joyeux mélange de cépages alsaciens et de sauvignon blanc orchestré par le virtuose Alexandre Bain.

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Vin de France N°07 - Vin de France (Rouge)

100% Gamay

Un délicieux gamay vinifié par Alexandre Bain dans la plus pure tradition du Beaujolais.

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Ce que disent les guides...

  • La Revue du vin de France
Adepte de la culture biodynamique, il récolte des sauvignons mûrs, élevés en fût en sulfitant très peu. Ni levurés, ni chaptalisés, ni filtrés, ses vins se revendiquent naturels et sont dorés, généreux […] une nouvelle étoile est née, dont nous prédisons que la renommée ira grandissante.
RVF
  • Bettane & Desseauve
Nous avons regoûté cette année les vins à la Dive Bouteille, et les crus de ce biodynamiste nous ont convaincus par leur plus grande précision
B+d

Liste des prix Alexandre Bain aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ®

background de vigne

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