Château Latour

Domaine : Château Latour

Créé vers 1680, le vignoble de château Latour est l'un des plus anciens du Médoc. Situé à 50km au nord-ouest de Bordeaux et à 300 mètres de l'estuaire de la Gironde, il s'étend sur 92 hectares répartis entre le terroir historique de l'Enclos, situé au cœur du domaine, et les parcelles extérieures (47 hectares). L'encépagement est majoritairement constitué de cabernet sauvignon (76%), suivi du merlot (22%) ainsi que de petit verdot et cabernet franc (2%). La densité de plantation est élevée avec 9000 pieds par hectare en moyenne (pour un total de près de 800.000 pieds). Depuis une vingtaine d'années le domaine travaille à la réduction d'utilisation de produits phytosanitaires et a d'ailleurs été certifié agriculture biologique en 2015.
Concernant la vinification, les raisins sont éraflés et foulés avant d'être mis en cuve pour une fermentation de trois semaines environ. La seconde fermentation (malolactique) intervient après avoir transvasé le vin dans de nouvelles cuves ou barriques propres pour se séparer du marc (qui sera pressé par ailleurs pour former le vin de presse, à ajouter à l'assemblage final). L'élevage dure en barrique de chêne français (100% neuf pour le grand vin, 50% pour les Forts de Latour et 20% pour Pauillac).
Particularité du château : ne participant plus aux primeurs, le Pauillac est commercialisé après 4-6 ans, Les Forts de Latour après 6-8 ans et le grand vin après 8-10 ans.

Pour en savoir plus, lire l'article du blog sur le Château Latour

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Château Latour : Tous les vins du domaine

Les Forts de Latour
Pauillac de Château Latour

Ce que disent les guides...

Liste prix Château Latour

Nom du vin Millésime Appelation Prix

Pauillac de Château Latour

2016

Pauillac 145 Statistiques cote 2016

Pauillac de Château Latour

2015

Pauillac 130 Statistiques cote 2015

Pauillac de Château Latour

2014

Pauillac 61 Statistiques cote 2014

Les Forts de Latour

2013

Pauillac 165 Statistiques cote 2013

Pauillac de Château Latour

2013

Pauillac 75 Statistiques cote 2013

Les Forts de Latour

2012

Pauillac 193 Statistiques cote 2012

Pauillac de Château Latour

2012

Pauillac 72 Statistiques cote 2012

Château Latour

2011

Pauillac 491 Statistiques cote 2011

Les Forts de Latour

2011

Pauillac 147 Statistiques cote 2011

Pauillac de Château Latour

2011

Pauillac 49 Statistiques cote 2011

Pauillac de Château Latour

2010

Pauillac 81 Statistiques cote 2010

Château Latour

2010

Pauillac 1 309 Statistiques cote 2010

Les Forts de Latour

2010

Pauillac 212 Statistiques cote 2010

Les Forts de Latour

2009

Pauillac 190 Statistiques cote 2009

Château Latour

2009

Pauillac 993 Statistiques cote 2009

Pauillac de Château Latour

2009

Pauillac 75 Statistiques cote 2009

Pauillac de Château Latour

2008

Pauillac 59 Statistiques cote 2008

Château Latour

2008

Pauillac 473 Statistiques cote 2008

Les Forts de Latour

2008

Pauillac 161 Statistiques cote 2008

Les Forts de Latour

2007

Pauillac 184 Statistiques cote 2007

Pauillac de Château Latour

2007

Pauillac 78 Statistiques cote 2007

Château Latour

2007

Pauillac 473 Statistiques cote 2007

Château Latour

2006

Pauillac 448 Statistiques cote 2006

Pauillac de Château Latour

2006

Pauillac 65 Statistiques cote 2006

Les Forts de Latour

2006

Pauillac 160 Statistiques cote 2006

Pauillac de Château Latour

2005

Pauillac 70 Statistiques cote 2005

Château Latour

2005

Pauillac 796 Statistiques cote 2005

Les Forts de Latour

2005

Pauillac 190 Statistiques cote 2005

Les Forts de Latour

2004

Pauillac 154 Statistiques cote 2004

Château Latour

2004

Pauillac 411 Statistiques cote 2004

Pauillac de Château Latour

2004

Pauillac 46 Statistiques cote 2004

Les Forts de Latour

2003

Pauillac 147 Statistiques cote 2003

Pauillac de Château Latour

2003

Pauillac 47 Statistiques cote 2003

Château Latour

2003

Pauillac 771 Statistiques cote 2003

Château Latour

2002

Pauillac 456 Statistiques cote 2002

Pauillac de Château Latour

2002

Pauillac 64 Statistiques cote 2002

Les Forts de Latour

2002

Pauillac 147 Statistiques cote 2002

Les Forts de Latour

2001

Pauillac 164 Statistiques cote 2001

Pauillac de Château Latour

2001

Pauillac 64 Statistiques cote 2001

Château Latour

2001

Pauillac 452 Statistiques cote 2001

Pauillac de Château Latour

2000

Pauillac 95 Statistiques cote 2000

Château Latour

2000

Pauillac 792 Statistiques cote 2000

Les Forts de Latour

2000

Pauillac 218 Statistiques cote 2000

Château Latour

1999

Pauillac 405 Statistiques cote 1999

Les Forts de Latour

1999

Pauillac 160 Statistiques cote 1999

Pauillac de Château Latour

1999

Pauillac 39 Statistiques cote 1999

Les Forts de Latour

1998

Pauillac 185 Statistiques cote 1998

Pauillac de Château Latour

1998

Pauillac 27 Statistiques cote 1998

Château Latour

1998

Pauillac 430 Statistiques cote 1998

Château Latour

1997

Pauillac 393 Statistiques cote 1997

Les Forts de Latour

1997

Pauillac 148 Statistiques cote 1997

Pauillac de Château Latour

1997

Pauillac 51 Statistiques cote 1997

Château Latour

1996

Pauillac 630 Statistiques cote 1996

Pauillac de Château Latour

1996

Pauillac 62 Statistiques cote 1996

Les Forts de Latour

1996

Pauillac 173 Statistiques cote 1996

Château Latour

1995

Pauillac 491 Statistiques cote 1995

Les Forts de Latour

1995

Pauillac 147 Statistiques cote 1995

Pauillac de Château Latour

1995

Pauillac 49 Statistiques cote 1995

Les Forts de Latour

1994

Pauillac 135 Statistiques cote 1994

Château Latour

1994

Pauillac 375 Statistiques cote 1994

Pauillac de Château Latour

1994

Pauillac 28 Statistiques cote 1994

Les Forts de Latour

1993

Pauillac 126 Statistiques cote 1993

Château Latour

1993

Pauillac 368 Statistiques cote 1993

Château Latour

1992

Pauillac 318 Statistiques cote 1992

Les Forts de Latour

1992

Pauillac 119 Statistiques cote 1992

Les Forts de Latour

1991

Pauillac 127 Statistiques cote 1991

Château Latour

1991

Pauillac 356 Statistiques cote 1991

Les Forts de Latour

1990

Pauillac 174 Statistiques cote 1990

Château Latour

1990

Pauillac 672 Statistiques cote 1990

Château Latour

1989

Pauillac 409 Statistiques cote 1989

Les Forts de Latour

1989

Pauillac 146 Statistiques cote 1989

Château Latour

1988

Pauillac 393 Statistiques cote 1988

Les Forts de Latour

1988

Pauillac 118 Statistiques cote 1988

Château Latour

1987

Pauillac 332 Statistiques cote 1987

Les Forts de Latour

1987

Pauillac 96 Statistiques cote 1987

Pauillac de Château Latour

1987

Pauillac 25 Statistiques cote 1987

Les Forts de Latour

1986

Pauillac 173 Statistiques cote 1986

Château Latour

1986

Pauillac 402 Statistiques cote 1986

Château Latour

1985

Pauillac 393 Statistiques cote 1985

Les Forts de Latour

1985

Pauillac 126 Statistiques cote 1985

Les Forts de Latour

1984

Pauillac 117 Statistiques cote 1984

Château Latour

1984

Pauillac 252 Statistiques cote 1984

Les Forts de Latour

1983

Pauillac 123 Statistiques cote 1983

Château Latour

1983

Pauillac 418 Statistiques cote 1983

Château Latour

1982

Pauillac 1 214 Statistiques cote 1982

Les Forts de Latour

1982

Pauillac 233 Statistiques cote 1982

Les Forts de Latour

1981

Pauillac 83 Statistiques cote 1981

Château Latour

1981

Pauillac 328 Statistiques cote 1981

Les Forts de Latour

1980

Pauillac 57 Statistiques cote 1980

Château Latour

1980

Pauillac 322 Statistiques cote 1980

Château Latour

1979

Pauillac 358 Statistiques cote 1979

Les Forts de Latour

1979

Pauillac 146 Statistiques cote 1979

Les Forts de Latour

1978

Pauillac 108 Statistiques cote 1978

Château Latour

1978

Pauillac 409 Statistiques cote 1978

Les Forts de Latour

1977

Pauillac 74 Statistiques cote 1977

Château Latour

1977

Pauillac 330 Statistiques cote 1977

Les Forts de Latour

1976

Pauillac 106 Statistiques cote 1976

Château Latour

1976

Pauillac 301 Statistiques cote 1976

Les Forts de Latour

1975

Pauillac 106 Statistiques cote 1975

Château Latour

1975

Pauillac 295 Statistiques cote 1975

Château Latour

1974

Pauillac 301 Statistiques cote 1974

Les Forts de Latour

1974

Pauillac 98 Statistiques cote 1974

Pauillac de Château Latour

1974

Pauillac 32 Statistiques cote 1974

Les Forts de Latour

1973

Pauillac 74 Statistiques cote 1973

Château Latour

1973

Pauillac 259 Statistiques cote 1973

Pauillac de Château Latour

1973

Pauillac 38 Statistiques cote 1973

Les Forts de Latour

1972

Pauillac 50 Statistiques cote 1972

Château Latour

1972

Pauillac 327 Statistiques cote 1972

Les Forts de Latour

1971

Pauillac 159 Statistiques cote 1971

Château Latour

1971

Pauillac 359 Statistiques cote 1971

Les Forts de Latour

1970

Pauillac 131 Statistiques cote 1970

Château Latour

1970

Pauillac 433 Statistiques cote 1970

Les Forts de Latour

1969

Pauillac 161 Statistiques cote 1969

Château Latour

1969

Pauillac 357 Statistiques cote 1969

Château Latour

1968

Pauillac 465 Statistiques cote 1968

Château Latour

1967

Pauillac 330 Statistiques cote 1967

Château Latour

1966

Pauillac 503 Statistiques cote 1966

Château Latour

1965

Pauillac 231 Statistiques cote 1965

Pauillac de Château Latour

1965

Pauillac 81 Statistiques cote 1965

Château Latour

1964

Pauillac 476 Statistiques cote 1964

Château Latour

1963

Pauillac 491 Statistiques cote 1963

Château Latour

1962

Pauillac 800 Statistiques cote 1962

Château Latour

1961

Pauillac 4 597 Statistiques cote 1961

Château Latour

1960

Pauillac 366 Statistiques cote 1960

Château Latour

1959

Pauillac 1 684 Statistiques cote 1959

Château Latour

1958

Pauillac 418 Statistiques cote 1958

Château Latour

1957

Pauillac 466 Statistiques cote 1957

Château Latour

1956

Pauillac 525 Statistiques cote 1956

Château Latour

1955

Pauillac 714 Statistiques cote 1955

Château Latour

1954

Pauillac 860 Statistiques cote 1954

Château Latour

1953

Pauillac 442 Statistiques cote 1953

Château Latour

1952

Pauillac 328 Statistiques cote 1952

Château Latour

1951

Pauillac 442 Statistiques cote 1951

Château Latour

1950

Pauillac 454 Statistiques cote 1950

Château Latour

1949

Pauillac 2 044 Statistiques cote 1949

Château Latour

1948

Pauillac 1 083 Statistiques cote 1948

Château Latour

1947

Pauillac 1 269 Statistiques cote 1947

Château Latour

1946

Pauillac 781 Statistiques cote 1946

Château Latour

1945

Pauillac 2 968 Statistiques cote 1945

Château Latour

1944

Pauillac 542 Statistiques cote 1944

Château Latour

1943

Pauillac 409 Statistiques cote 1943

Château Latour

1942

Pauillac 623 Statistiques cote 1942

Château Latour

1941

Pauillac 340 Statistiques cote 1941

Château Latour

1940

Pauillac 353 Statistiques cote 1940

Château Latour

1939

Pauillac 669 Statistiques cote 1939

Château Latour

1938

Pauillac 714 Statistiques cote 1938

Château Latour

1937

Pauillac 306 Statistiques cote 1937

Château Latour

1936

Pauillac 308 Statistiques cote 1936

Château Latour

1935

Pauillac 392 Statistiques cote 1935

Château Latour

1934

Pauillac 716 Statistiques cote 1934

Château Latour

1933

Pauillac 525 Statistiques cote 1933

Château Latour

1931

Pauillac 462 Statistiques cote 1931

Château Latour

1930

Pauillac 732 Statistiques cote 1930

Château Latour

1929

Pauillac 2 724 Statistiques cote 1929

Château Latour

1928

Pauillac 2 460 Statistiques cote 1928

Château Latour

1927

Pauillac 295 Statistiques cote 1927

Château Latour

1926

Pauillac 736 Statistiques cote 1926

Château Latour

1925

Pauillac 1 061 Statistiques cote 1925

Château Latour

1924

Pauillac 585 Statistiques cote 1924

Château Latour

1923

Pauillac 436 Statistiques cote 1923

Château Latour

1922

Pauillac 585 Statistiques cote 1922

Château Latour

1921

Pauillac 756 Statistiques cote 1921

Château Latour

1920

Pauillac 1 447 Statistiques cote 1920

Château Latour

1919

Pauillac 583 Statistiques cote 1919

Château Latour

1918

Pauillac 598 Statistiques cote 1918

Château Latour

1917

Pauillac 330 Statistiques cote 1917

Château Latour

1916

Pauillac 874 Statistiques cote 1916

Château Latour

1914

Pauillac 244 Statistiques cote 1914

Château Latour

1911

Pauillac 220 Statistiques cote 1911

Château Latour

1909

Pauillac 1 208 Statistiques cote 1909

Château Latour

1908

Pauillac 571 Statistiques cote 1908

Château Latour

1907

Pauillac 608 Statistiques cote 1907

Château Latour

1906

Pauillac 738 Statistiques cote 1906

Château Latour

1902

Pauillac 1 150 Statistiques cote 1902

Château Latour

1900

Pauillac 2 831 Statistiques cote 1900

Château Latour

1899

Pauillac 2 728 Statistiques cote 1899

Château Latour

1889

Pauillac 3 208 Statistiques cote 1889

Château Latour

1869

Pauillac 1 887 Statistiques cote 1869
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