Toute la diversité du Jura résumée en un domaine.
Vigneron réservé mais passionné, Philipe Bornard, n'a décidé qu'en 2005 de produire son vin sous sa propre étiquette et de ne plus passer par la coopérative locale. Le père Overnoy, qu'on ne présente plus dans la région, disait d'ailleurs de lui qu'il produisait le meilleur vin sans étiquette qu'il connaisse.
La myriade de cuvées qu'il sort aujourd'hui est entièrement produite en appellation « Vin de France ». Les styles sont divers et variés, du vin jaune au « pet' nat' » en passant par des blancs ouillés. Il ne se passe d'ailleurs pas une année sans que Philippe Bornard ne tente quelque chose de nouveau. Les vins sont à peine soufrés pour simplement éviter une mauvaise surprise lors de leur dégustation.
Coté terroir, nous sommes sur des marnes grises, rouges et bleues et des schistes veinés d'argiles. Les 7h du domaine sont en bio depuis 2005 et certifiés ecocert depuis 2013.
48€
Statistiques cote 202063€
Statistiques cote 202033€
Statistiques cote 202050€
Statistiques cote 202058€
Statistiques cote 202048€
Statistiques cote 201955€
Statistiques cote 201962€
Statistiques cote 201859€
Statistiques cote 201855€
Statistiques cote 201859€
Statistiques cote 201863€
Statistiques cote 201868€
Statistiques cote 201841€
Statistiques cote 201854€
Statistiques cote 201862€
Statistiques cote 201854€
Statistiques cote 201856€
Statistiques cote 201858€
Statistiques cote 201866€
Statistiques cote 201757€
Statistiques cote 201655€
Statistiques cote 201675€
Statistiques cote 201658€
Statistiques cote 201660€
Statistiques cote 201683€
Statistiques cote 201671€
Statistiques cote 201657€
Statistiques cote 201667€
Statistiques cote 201661€
Statistiques cote 201683€
Statistiques cote 201660€
Statistiques cote 201660€
Statistiques cote 2016109€
Statistiques cote 201694€
Statistiques cote 201564€
Statistiques cote 201559€
Statistiques cote 2015117€
Statistiques cote 2015101€
Statistiques cote 201574€
Statistiques cote 201594€
Statistiques cote 201557€
Statistiques cote 201563€
Statistiques cote 2015121€
Statistiques cote 201476€
Statistiques cote 2013113€
Statistiques cote 2012195€
Statistiques cote 2012110€
Statistiques cote 2011108€
Statistiques cote 2010140€
Statistiques cote 2008102€
Statistiques cote 2008173€
Statistiques cote 2006139€
Statistiques cote 2006