Le Domaine François et Antoine Jobard a été créé à partir du domaine Pierre Jobard partagé en 1971 entre les deux enfants de la famille, Charles et François. Vigneron d'une grande discrétion, François Jobard produit des vins à son image : classiques, peu démonstratifs, droits et d'une grande pureté. Ils disposent de plus d'une très bonne aptitude au vieillissement.

Le simple bourgogne blanc témoigne d'un niveau étonnant, une grande complexité . Il dispose d'une robe jaune pâle et d'un nez aux arômes d'agrumes, de coing et aux notes briochées et empyreumatiques. La bouche amène un beau gras, une structure très équilibrée et une longue finale citronnée.