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Etiquette du vin Fleurie La Carioca Julie Balagny 2011
Fleurie La Carioca Julie Balagny 2011

Millésime

2011

Cote actuelle

55
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Tendance à la baisse du millésime 2011 en 2025 par rapport à 2024
    Fleurie La Carioca Julie Balagny
    Les informations
    A propos du domaine

    Julie Balagny était l'une de ces jeunes figures qui ont marqué le Beaujolais et continuent de l'inspirer aujourd’hui. Originaire de Paris, Julie quitte la capitale pour se rapprocher du milieu des vignerons qu'elle a toujours admiré. Elle fait d'abord ses armes au Château de Rey puis au domaine Terre des Chardons dans le sud avant de s'installer en 2009 à Fleurie, repérée par Yvon Métras notamment.
    Amoureuse du gamay, elle en a cultivé 3,2 hectares en Fleurie, 1 hectare en Beaujolais et 70 ares à Moulin-à-Vent. D'abord sensible aux principes de l'agriculture biologique avant de se tourner vers le vin nature, elle avait finalement abandonné toute certification, prônant avant tout la philosophie raisonnée dans sa viticulture et non pas les restrictions d'un label. Elle traitait sa vigne avec de la tisane et n'utilisait ni levure, ni soufre en jouant uniquement sur les températures d'encuvage. Elle mettait un point d'honneur sur le temps long afin de vendre des vins stables bien que nature. Ainsi ce sont des vins audacieux et plein de caractère qui sont aujourd'hui reconnus dans la région et bien au-delà.
    Après son décès tragique en 2023, le domaine demeure fermé mais continue de marquer les esprits.

    A propos de la cuvée

    La Carioca est la quintessence des vignes de Julie Balagny. Fruité et acidulé, il dévoile en bouche un fruit intense et concentré, rehaussé par un petit côté animal. Pour ce faire, la vigneronne optait pour une vinification « marginale » par rapport à ce qui se fait dans la région. La culture des vieilles vignes est biodynamique et les raisins sont récoltés à pleine maturité avant la macération carbonique à froid qui permet de préserver la fraîcheur et la pureté du fruit.

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    Image de fond de l'étiquette du vin
    Caractéristiques du domaine & de la cuvée

    Région : Beaujolais

    Domaine : Julie Balagny

    Couleur : rouge

    Encépagement : Gamay
    Accords mets-vins : Potée auvergnate, Saucisses fumées et purée de pomme de terre, Boudin blanc

    Appellation : Fleurie

    Propriétaire : Julie Balagny

    Viticulture : biodynamique et nature En savoir plus...

    Température de service : 14°

    Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
    Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille
Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
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