Echezeaux Grand Cru Charlopin-Parizot 2000
Echezeaux Grand Cru Charlopin-Parizot
Les informations
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A propos du domaine
Le Domaine Charlopin-Parizot, situé à Gevrey Chambertin, fut créé en 1977 puis repris par Philippe Charlopin. Il s'étend actuellement sur 25 hectares de beaux terroirs, répartis sur la Côte de Nuits, la Côte de Beaune et Chablis, avec plusieurs grands crus. Ses vins sont gourmands, avec des élevages luxueux.
A propos de la cuvée
Echezeaux est le grand cru le plus au nord de Vosne, sur la commune de Flagey-Echezeaux. Situé à côté du Musigny, il produit un vin dense mais délicat. Le domaine Charlopin-Parizot nous en livre une fidèle interprétation, brillant, juteux et superbe après 10 ans de garde.
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Caractéristiques du domaine & de la cuvée
- Région :
- Bourgogne
- Domaine :
- Charlopin-Parizot
- Couleur :
- rouge
- Encépagement :
- Pinot Noir
- Accords mets-vins :
- Terrine de gibier, Chevreuil grand veneur, Perdreau rôti
- Appellation :
- Echezeaux
- Classement :
- Grand Cru
- Propriétaire :
- Charlopin-Parizot
- Viticulture :
- écologique En savoir plus...
- Température de service :
- 16°
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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