Le domaine Agricola Punica est une joint-venture entre le mythique domaine Tenuta San Guido (producteur du célèbre vin Sassicaia), la cave sarde Cantina di Santadi et le célèbre œnologue conseil toscan Giacomo Tachis. C'est en 2002 qu'ont été achetées les premières vignes, 170 hectares (dont 65 plantés de vignes), divisées en deux domaines : Barrua et Narcao, situés dans la partie Sud de la Sardaigne, sous l'IGT Isola dei Nuraghi. L'encépagement se répartit entre le carignano, le cabernet sauvignon, le cabernet franc, le merlot et la syrah pour les rouges, tandis que pour les blancs (5 hectares), le vignoble est planté de vermentino et de chardonnay. Ce domaine bénéficie d'un climat particulièrement clément, aux hivers doux et aux étés chauds, secs et venteux.

Cette cuvée est issue d'un sol argilo calcaire profond, sableux par endroits. Par ailleurs, les chaleurs arides de l'été lui confèrent un fruité intense et un caractère unique. En bouche, on perçoit des notes de réglisse, de fruits secs, d'herbes fraîches avec d'élégants tanins. L'élevage en fûts français donne à la finale une petite touche épicée du meilleur effet.