Rully Clos de la Folie Domaine de la Folie 2013
Rully Clos de la Folie Domaine de la Folie
Les informations
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A propos du domaine
Le domaine de la Folie, situé à Chagny, entre Bouzeron et Rully, est la propriété de la famille Noël-Bouton depuis trois siècles. C'est Etienne-Jules Marey, médecin et inventeur du chronophotographe, (ancêtre de la caméra) qui a le premier mis en valeur l'exploitation familiale. Ce domaine produit des vins intéressants, notamment des blancs très élégants.
A propos de la cuvée
Le Clos de la Folie est la cuvée la plus fine du domaine en village, un blanc de gastronomie très digeste. Ce vin se caractérise par son fruité intense (agrumes) et sa belle minéralité. Il s'accorde parfaitement avec des plats de poisson ou de crustacés.
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Caractéristiques du domaine & de la cuvée
- Région :
- Bourgogne
- Domaine :
- Domaine de la Folie
- Couleur :
- blanc
- Encépagement :
- Chardonnay
- Accords mets-vins :
- Quenelles de brochet, Langouste à la parisienne
- Appellation :
- Rully
- Propriétaire :
- Domaine de la Folie
- Viticulture :
- conventionnel En savoir plus...
- Température de service :
- 12°
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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