Moulin-à-Vent Dernier Souffle Richard Rottiers (Domaine) 2012
Moulin-à-Vent Dernier Souffle Richard Rottiers (Domaine) en vente
2023
A
Lot de 1 bouteille | 12 en stock
Moulin-à-Vent Dernier Souffle Richard Rottiers (Domaine)
Les informations
Les informations
A propos du domaine
Richard Rottiers s'est installé à Moulin-à-Vent en 2007 en reprenant trois hectares. Aujourd'hui, son domaine s'étend sur cinq hectares et il comporte de très belles vignes, âgées de 40 à 90 ans. Ce vignoble, certifié en bio s'est rapidement imposé comme l'une des valeurs sûres de l'appellation Moulin-à-Vent, produisant des vins d'une grande finesse et élégants.
A propos de la cuvée
Le vignoble Dernier Souffle est planté de vieilles vignes de gamay (une soixantaine d'années). Le vin qui en est issu dispose d'une belle structure, bien équilibrée entre le côté fruité et le côté tannique, avec aussi une jolie acidité.
Consulter les cotes du domaine Richard RottiersCaractéristiques du domaine & de la cuvée
- Région :
- Beaujolais
- Domaine :
- Richard Rottiers
- Couleur :
- rouge
- Encépagement :
- Gamay
- Accords mets-vins :
- Osso Bucco, Blanquette de veau, Poulet au gros sel
- Appellation :
- Moulin-à-Vent
- Propriétaire :
- Richard Rottiers (Domaine)
- Viticulture :
- biologique En savoir plus...
- Température de service :
- 16°
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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