Savennières Clos du Papillon Cuvée d'avant Château de Chamboureau ----
Savennières Clos du Papillon Cuvée d'avant Château de Chamboureau
Les informations
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A propos du domaine
Le château de Chamboureau est un domaine historique de l'appellation Savennières puisque sa constitution remonte à plus de 400 ans. Ce vignoble de 18 hectares a été racheté en 2007 par un homme d'affaire de la région, Philip Fournier. Il est regroupé avec le domaine Jo Pithon sous l'entité domaine FL. Le vignoble, composé de plusieurs très belles parcelles sur des coteaux orientés plein sud, est conduit en partie en agriculture biologique.
A propos de la cuvée
Quoique liquoreux et riche en notes de fruits mûrs et de miel, ce vin est équilibré par une belle minéralité et des notes florales qui le dotent d'une belle fraîcheur. Vous pourrez aussi bien le savourer avec des mets sucrés-salés, des fromages à pâte persillée ou des desserts aux fruits.
Consulter les cotes du domaine Château de ChamboureauCaractéristiques du domaine & de la cuvée
- Région :
- Vallée de la Loire
- Domaine :
- Château de Chamboureau
- Couleur :
- blanc liquoreux
- Encépagement :
- Chenin Blanc
- Accords mets-vins :
- Volaille aux abricots secs, Roquefort et pate de coing, Salade corse de langouste
- Appellation :
- Savennières
- Propriétaire :
- Château de Chamboureau
- Viticulture :
- biologique En savoir plus...
- Température de service :
- 9°
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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