Sangiovese di Toscana IGP Montesecondo 2014

En 1999, Silvio Massena revient de New York pour embrasser une nouvelle vie professionnelle. Accompagné de sa femme Catalina et de son fils, il reprend la ferme familiale, située au sud de Florance, dans l'aire de l'appellation de Chianti Classico. Cette propriété couvre 49 hectares, dont 11.5 de vignes, principalement composées de sangiovese, de canaiolo, de colorino, de cabernet-sauvignon et de petit-verdot. La culture est biodynamique et les vins fermentent avec les levures indigènes. Certains vins sont même élevés en amphores.

Ce monocépage de sangiovese présente une robe rubis intense au bouquet de notes de fruits rouges et d'herbes aromatiques. La bouche est voluptueuse, le grain de tannin est fin et enrobant. Une certaine fraîcheur anime le vin, lui offrant ainsi une longueur des plus séduisantes.