
Sangiovese di Toscana IGP Montesecondo 2014
Informationen
1999 kehrte Silvio Massena aus New York zurück, um seinem Berufsleben eine neue Richtung zu geben. Zusammen mit seiner Frau Catalina und seinem Sohn übernahm er den Familienbetrieb, der südlich von Florenz im Gebiet der Appellation Chianti Classico liegt. Das Anwesen umfasst 49 Hektar, davon 11,5 Hektar Weinberge, die hauptsächlich mit Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot bepflanzt sind. Der Anbau ist biodynamisch und die Weine fermentieren auf natürlichen Hefen. Einige Weine reifen sogar in Amphoren.
Dieser sortenreine Sangiovese präsentiert sich mit einer intensiven, rubinroten Farbe und einem Bukett mit Noten von roten Früchten und aromatischen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich üppig, mit feinkörnigen, umhüllenden Tanninen. Eine gewisse Frische belebt den Wein und verleiht ihm eine äußerst verführerische Länge.
Preisnotierungen des Weinguts Montesecondo- Region:
- Italien - Toskana
- Weingut:
- Montesecondo
- Farbe:
- rot
- Rebsorten:
- Sangiovese
- Welcher Wein zum Essen?
- Coq au vin rouge, Côte de bœuf au barbecue, Entrecôte grillée au poivre
- Appellation:
- Sangiovese di Toscana IGP
- Produktionsmethode:
- biodynamischer Anbau Mehr erfahren …
- Trinktemperatur:
- 16°

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