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Etiquette du vin Clos de Vougeot Grand Cru Gros Frère & Soeur 1977
Clos de Vougeot Grand Cru Gros Frère & Soeur 1977

Cote actuelle

328
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Clos de Vougeot Grand Cru Gros Frère & Soeur en vente
Clos de Vougeot Grand Cru Gros Frère & Soeur
Les informations
A propos du domaine

Issu de l'une des plus anciennes familles de viticulteurs bourguignons, Bernard Gros est aujourd'hui à la tête du Domaine Gros Frère et Sœur, accompagné par Colette. Pour faire perpétuer le prestige et l'excellence traditionnelle de la famille guidée par Joseph Gros depuis 1830, l'exploitation peut compter sur ses 21 hectares de vignes au total et un patrimoine en grand cru absolument exceptionnel. Vosne-Romanée, Richebourg, Clos de Vougeot, Grands Echezeaux et Echezeaux : tant de noms qui font tourner les têtes, le domaine étant lui situé à Vosne-Romanée. La vigne de Grands-Échezeaux de 36,62 ares, elle, longe le mur du Clos de Vougeot. D'autres Premiers Crus s'ajoutent à la gamme des cuvées, dont Nuits-Saint-Georges.
Il y a une douzaine d'années, Bernard Gros a arraché massivement les pieds trop peu qualitatifs pour replanter des clones fins. La philosophie du domaine ? Assurer la qualité avant la quantité. C'est pourquoi l'exploitation travaille sa vigne pour un obtenir un rendement bas mais bien mûr. Les baies sont ramassées à la main et la vinification suit les méthodes traditionnelles, avec un élevage en fûts de chêne. Chaque parcelle est vinifiée pour réaliser une incarnation au plus près du terroir.
Les vins sont régulièrement salués par la critique. Les vins sont exceptionnellement charnus et leur matière est particulièrement soyeuse, les élevages sont généreux tout en restant élégants. Vincent, le fils de Bernard a rejoint le domaine et assure désormais la relève.

Lire l'article du blog sur le domaine Gros Frère & Sœur

A propos de la cuvée

Le Clos de Vougeot est grand de près de 51 hectares, il est partagé entre environ 80 vignerons. Un château trône au milieu de cette parcelle, propriété de la Confrérie des chevaliers du Tastevin, dont les membres sont des notables de la bourgogne viticole, ils se réunissent régulièrement autour de diners appelés « un chapitre ».
Ce grand cru exprime un bouquet d'une grande richesse dès sa jeunesse. Si elle est la preuve d'une très belle facture, il est conseillé de laisser le temps faire son œuvre afin que ses arômes floraux (violette, rose) et fruités évoluent vers des nuances plus complexes de réglisse, de poivre et de cannelle. En bouche, le vin dévoile une trame particulièrement noble, la bouche est pleine et opulente. Racé et élégant ce vin a fait l'objet d'un élevage en fût de chêne neuf. Un très grand vin, particulièrement accompli, vinifié par un domaine emblématique de la Côte de Nuits.

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Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Gros Frère & Soeur

Couleur : rouge

Encépagement : Pinot Noir

Appellation : Clos de Vougeot

Classement : Grand Cru

Propriétaire : Gros Frère & Soeur

Viticulture : raisonnée En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
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